第268章 热闹的马粪公园(2/4)
人,拍拍小新的脑袋喊了一句:
“爸妈,公公婆婆,老公、香香。大家先来一下!”
听到野原美伢的声音,众人纷纷疑惑的放下了手上的东西,迅速靠近野原美伢。
野原美伢指了指排着的长队,说出了如今的问题:
“人太多了,加上我们小摊上的食物种类也丰富了,一位顾客点餐的时间会大幅度增加,而我们准备的餐食也恰好比较多,这样一来,我担心卖到深更半夜也卖不完。”
“老婆说的没错,刚才第一位客人就用了接近五分钟的时间,换做之前,这五分钟就算接待不了五名顾客,也接待了至少三名了,效率是如今的三四倍,就那也要卖一个多小时才能卖完,更不用说现在...”野原广志点头,他算是几个人里除了小新以外最闲的那个了,所以观察的比较仔细。
小山芳治也发表了自己的看法:
“对,而且美伢自己一个人也总会有出错的时候,是该想个办法。”
“不如...”清水明日香开口了。
正在讨论的众人听到清水明日香开口,都把目光集中了过去。
明日香顿了顿,接着道:“不如,我们把这个小摊分成三个位置。”
“三个位置?”
明日香点点头,解释:“其实我一直都觉得,一道菜品前守着一个人有些浪费人力资源,不如我们把小龙虾分成一个小摊子,然后分出去两个人守着,一个用来盛小龙虾,一个用来算账。然后三鲜汤和鲫鱼豆腐汤也分成一个小摊子,分出两个人一个盛汤一个算账。最后就是炒饭摊子,炒饭摊子最好是需要三个人,因为需要我来炒饭,所以还需要一个打包的和一个结账的。具体怎么分...就大家商量着来吧。”
清水明日香发表了自己的看法之后,众人都安静了一刹那。
还是野原美伢最先开口说道:
“我觉得香香的方法很好,分成三个小摊后,可以节省大量的时间,不仅是我们的,还有客人们的。”
小山芳治和野原银之介也觉得这个方法不错:“依我看就这个方法吧,挺好的。”
根本没人提出异议,一众人在短短两分钟时间内便做好了决定。
“美伢姐,具体怎么分配,就交给你了。”
野原美伢认真一点头:“放心吧!”
随后,野原美伢迅速看了一圈大家的脸,随后开始进行人员分配:“首先是小龙虾摊!我提议让我和妈我们两个人来处理!然后是炒饭摊,三个人,分别是:香香、婆婆
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