第19章 秦小乙的新计划(2/4)
,小苏打秦琪会做不出来?遑论这几天他们家,加上任记打铁铺上下各种糕点吃到吐。
所以,秦琪加入酵母后饧上面,便取出小苏打、青盐和酵母混为溶液。
趁着饧面的当口,他连忙备好油锅、案板、切片刀…
等一大锅油渐渐沸腾,他飞快地将面团揉好,切成一小块,蘸上苏打溶液揉匀,拉成一个长条放进油锅。
很快,金黄酥脆的油条便出锅了。
嗯,说好的煎饼他没做,只做了馃子。
刚刚好,孙氏一大早便点了一大锅豆浆做豆皮和腐竹,如今还剩不少。
趁着饧面时,孙氏便按照秦琪的建议,舀出一小锅豆浆,以卤水点成了豆腐脑。
秦琪将羊肉汤、卤好的黄花菜、韭菜花和蒜末倒入豆腐脑中搅匀,这顿极具神州特色的美食便做好了。
唯一遗憾的是,如今不是早晨,而是傍晚。
他给老娘盛了一碗豆腐脑,又挑了几根最脆的油条,端到她身前。
“娘,请慢用。”小吃货笑嘻嘻道。
孙氏看了看天色,喟然一叹:“小乙,你去喊你爹回来吧,咱们一起吃晚饭。”
嗯,曹操永远是最靠谱的人。
秦琪刚要出门,秦霄贤的声音便从门外传来:“我回来了!小乙,你这肥真好使!快来看看!”
他带回来三捆绿油油的菠菜。
看到这三捆菠菜,秦琪觉得自己想多了。
就这肉眼可见的差异,还用得着用spss和电脑?这是在侮辱人脑好不好?
秦霄贤呵呵一笑:“小乙,这是按照你的方法施肥后,三块试验田长出来的菜。在十天前,它们都没长熟。
用你的肥后,那块地的菠菜不但长势好,而且熟得快!小乙你看,已经开始长出花茎了!”
三捆菜中,施用腐植酸肥的菠菜叶片肥厚油绿,无论尺寸、叶片还是光泽度,都明显比施用粪肥的菠菜更好。
就这种差异,还用得着电脑?咱直接见秤吧!
结果显而易见。即便相比施用粪肥、同样根数的菠菜,施用腐植酸肥的菠菜也重了两斤六两,也就是两斤半。
秦霄贤搓着手憨厚一笑:“小乙,你算过没有,这肥的成本一斤多少钱?咱们乡亲们若用上这个肥,粮食一定能丰收。”
秦琪挠挠头:“爹,咱们乡亲们这么保守,他们敢用新肥?”
他这话说得不对,不是真定农户保守,而是天下农户都保守。
人家面朝黄土背朝
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