第95章 你应该不是想要开除我吧?(3/3)
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着沈惜枝:“不管什么都可以,只要是与火锅相关的,我们都应该将它做到最好。”
若是自己这关都过不了,又谈何让客人吃的满意呢?
沈惜枝若有所思点头,疯狂在脑海中搜寻着各种在火锅店的记忆。
半晌,沈惜枝愣了愣,刚才周宜微是说过什么都可以吧?
“倒还真有一个。”
周宜微眼神示意她接着说下去。
沈惜枝道:“现下火锅大体上没什么太大的问题,只是上菜阶段有些诟病。火锅能下的菜很多,这也意味着小二需要来回跑很多趟才能将菜上齐,累不说,还容易消耗客人的耐心。”
“所以我在想,我们是不是可以准备一些小推车?就是那种木头做的架子,但了,食客们也可以自己从推车上取食材。”