第82章 求饶无效(2/3)
面,更何况味道还是出奇的好!
周宜微摆摆手,示意他们的商业夸奖可以稍微收敛一点。
待到所有人都吃饱喝足,周宜微才清了清嗓子。
“今日各位都辛苦了,客人太多,也一直没有什么休息的时间。”
新来的几位还有些不适应:“这都是我们应该的。”
沈惜枝却是自在得很:“确实累,但冲在这碗葱油面的份上,也不是多大的事。”
沈惜枝在宗府没少遭受食物虐待,来了周宜微这里,最满意的一点就是好吃的好喝的从没少过。
周宜微看了她一点,又道:“不过...今日突然来的大批客人,也让我看清了我们的不足,沈惜枝。”
沈惜枝:“啊?”
周宜微:“你那个字,是不是该练练?你接收的点单,除了你自己就没人看得懂,虽然现在你是被调到后厨了,但以后也不是完全不需要你写字的。”
沈惜枝挠了挠脑袋,其实,按理来说,她的字写得其实不差,但谁让这里用的都是毛笔啊,她用这玩意还没多久,都还没适应过来,能写得自己看得懂都已然不错了。
周宜微又看向一旁的迟遇,早前便说过要教他,只是近来突发状况都不少,一直没有什么时间,现下倒是正好,两个人一起教了,迟遇还能带着她点。
“之前我给迟遇的字帖,你们一人一份,一会我会教你们如何握笔,学会以后每晚练出一张给我检查。”
沈惜枝哀叹声还未发出来,周宜微便已经将目光转向别的地方了。
好吧,求饶无效。
原先店里只有迟遇一个力气大的能用,那些费功夫的事周宜微习惯了都交给迟遇来办,现下闲下来了才想到,这从侯府带来的几人不正好能帮上忙吗?
“雕刻号码牌的事,就麻烦你们三人帮着迟遇一起做了,他之前做过有经验,知道该做成什么样,你们照着他的样子刻就好。”
四个人一起做,效率自然是能提升不少,也能留出更多时间。
“还有,有不少客人反映过,小料台上面的调味料客人不知该如何调配,我想我们可以提供一些搭配的选择,沈惜枝,这小料台是你先提出来的,对此你有什么好的想法吗?”
这事倒是不难。
沈惜枝点头:“放心交给我吧。”
她可是火锅店的常客!什么油碟、干碟、麻酱碟...手到擒来!
其余倒是没什么太大了问题了,后厨有杏雨管着,照水是沈青棠送来的人,周宜微自
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