第71章 尝美食（3/3）

这里竟然如此珍贵稀有！

想到之前在阳城，奶奶花了五十文钱才买到二两盐，这糖的价格至少得一钱银子一两了，确实是奢侈物，普通人家根本消费不起。

还有一点挺有意思的，大豆在北方叫菽，在这里叫黄豆；北方的饭麦到了这里，则是叫大麦。

要是南方的文人墨客写出一篇关于黄豆或大麦的文章，北方学子能知道这写的是什么吗？

宋溪溪发散了一下思维，就开始品尝剩下的四种吃食，分别是蒸米糕，烤米粑，烙米酥和油炸大麦饼。

且不提以大米为原料的几样吃食，就大麦饼这道吃食，是用饭麦做到，取用麦芯磨成细腻的粉，加适量的水和成面糊制成的，比普通饭麦粉有韧性，当然价格也昂贵。

也是淮安府的气候能做到一年两熟，冬季还能再种饭麦，在粮食相对充裕的情况下，才有心思琢磨这种细致的吃法。

见宋溪溪吃得香，原本不饿的宋年年馋意涌了上来，很想尝一尝这淮安府的美食。

只是刚才她自己说不饿，到底不好意思和宋溪溪抢吃的，只能悄悄咽口水了。