第十九章 这年轻人没出息（2/3）

几块边角余料的铁板也轻而易举，所以林飞便提前准备了出来。

既然早就决定要靠地摊烧烤起家，必要的设备林飞自然要先搞好。而烧烤炉子和铁支架，无疑是重中之重。

林飞之所以一直想弄辆三轮车，也正是因为这种铁炉子重量不轻还不好拿，必须有交通工具才行。

“小伙子，你这是准备要烤羊肉串?”

看到林飞把木炭开始生了起来，煮茶叶蛋的大妈终于开始恍然。

“没错!大妈您知道的还真多，咱们辽城已经开始有人卖这个了?”

林飞心里一动，笑了笑打听起来。

“前几天我去三角地市场那边的时候，看到有几个西域人在吆喝，闻着倒是挺香的，不过卖的太贵了，我可吃不起。”

茶叶蛋大妈摇了摇头，卖茶叶蛋一天也赚不到几个钱，那种动辄就几毛钱的肉串她自然不舍得买。

“果然已经开始了……”

这个消息对于林飞来说并不算意外，但也涌起了一种紧迫感。

不过还不至于恐慌，地摊烧烤出现是早晚的事情，也正是由一群西域人搞出来的。

不过后世那边的肉串之所以好吃，原因也不在于这些人的烧烤技术有多出类拔萃，羊肉的产地才是关键。

但在这个时代，交通还远不像后世那般发达，冷藏设备又少见，所以那些人用的也只能是本地羊肉。

这样的话，林飞有足够的把握让自己烤出来的肉串比他们的更加好吃。

相差了几十年的现代烧烤技术，那种差距根本无法抹除。

生碳容易起烟还有灰，林飞特意将烧烤炉拿到了十几米处，免得弄脏了那些油炸糕茶叶蛋以及自己的爆米花。

这个时代还没有出现固态的酒精块，再加上林飞也没有吹风机，所以只能采用最原始的方式生火。

那就是用报纸垫在木炭下面点燃，然后用蒲扇轻轻的扇风，好让其快速燃烧起来。

虽然此时已经是傍晚，没有了炙热的阳光，可今天的天气却十分的闷热，似乎像是暴雨来临的征兆。

林飞刚忙活了一会儿，便已经是满头大汗，身上的衣衫再次被汗水浸湿。

而因为时不时的下意识擦汗，那些木炭的黑色污渍也蹭得脸上一道一道的，看起来有些滑稽而且狼狈。

“好好的年轻人，看起来也身强力壮的，干什么不好，非得干这种行当。”

看着林飞在那里卖力生火，一直都没吭声的炸油炸糕的大爷忍不住摇了摇头。