第186章 牛肉酱带来的冲击(2/3)
意的话,对于饭馆来说能短暂带来一时经济,但收益效果不大。”
宋语彤拿出一副老生长谈的语气开口。
掌柜的是个明白人,听得懂她话中的意思。当然掌柜的也知道这效果不大,可这不是没有更好的办法,也就只能死马当活马医了。
“这我知道,所以这不是想来问问成夫人有没有什么更好的办法。”
宋语彤不知怎么的就想到了系统这两日给她发布的菜品,比如红糖糍粑,咖喱牛肉,当然还有火锅店必备的小酥肉。
这些都是可以推出的新菜品,也能够吸引一定的人流量。
而且带来的利益可观,还能长期发展。
宋语彤倒是不介意把这几道菜教给方大厨,只是这要是教嘛,是得给银子的。
毕竟每一道菜的做法,能卖的银子也不少,总不能白白就给方大厨免费学吧。
宋语彤跟掌柜的已经是老合作关系了,所以就没什么不能直说的。
“不是没有办法,推出几道食客们没有尝过的新菜品就可以了。”
掌柜的一听这话,手掌一拍很是为难,想推出新菜品哪有那么容易,这研制也需要研制一段时日。
等新菜品推出来,黄花菜都凉了。
不等掌柜的说出自己的难处,宋语彤直接开口继续道。
“我有几道新菜品的方子可以卖给掌柜的,但这就要看掌柜的愿不愿意出银子了。”
宋语彤笑的一脸的解人意,掌柜的却从她的脸上看到了老奸巨猾这四个字。
他可是一眼一步的看着方大厨曾经看不起的小厨娘,长成了一个比他还要合格的生意人。
且不说种植出的这一批蔬菜要比外头的好,就连这研制新菜品的速度也是方大厨骑马都追赶不上的。
“不如这样,我可以先给掌柜的做几道菜,你们先尝一尝味道,再决定要不要从我手里买方子。”
宋语彤提的这个条件让掌柜的很是心动,这是直接能尝到味道的,而不是盲着就买方子好不好吃也不知道。
掌柜的立马就答应了下来,转头让店小二把正在后厨的方大厨先请出来。
把后厨让给宋语彤,他们先坐在前厅聊聊天,主要是跟成涵衍打听打听宋语彤这一段时日在家中研制了多少新的菜品。
成涵衍听见掌柜的这般问,倒也不吝啬,开口就是大实话。
可掌柜的和方大厨等人都不相信。
因为成涵衍说的是:“数不清了,够一本菜单了。”
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