第96章 完成三道菜品（2/3）

了靠。

“螺蛳啊！我会做，今晚咱们吃麻辣兔头，炒螺蛳，我还腌了一些酸笋，正好明日可以做螺蛳粉，就不知道你们会不会吃了。”

宋语彤想到现在的柳州螺蛳粉，那口水也是呲溜呲溜的往下掉。

她已经很久没有吃到香香臭臭的柳州螺蛳粉了，还有几分怀念那种令人上头的味道。

这玩意儿就跟榴莲一样，喜欢的人很喜欢，讨厌的人，闻着味儿都受不了。

“娘亲，你说的螺蛳粉是什么”奶团子听到宋语彤嘴里蹦出新奇的词，心里好奇的很，眼巴巴的凑了上来打破沙锅问到底。

“等我明日做了你们就知道了，就是不清楚你们能不能接受那个味道。明天咱们先试试。”

宋语彤打定了主意，这会就钻进了厨房准备去做米粉。只是做米粉，需要将米浸泡一个星期，明天早上根本来不及。

宋语彤用幸福只兑换成积分，用积分兑换了一斤米粉。

不过她还是想尝试尝试自己做米粉，看看她是不是忘记了做米粉的步骤，所以将需要浸泡的米找个缸了起来，用水泡着。

然后接过成修文拿过来的螺蛳，先用淘米水浸泡几个小时，让它吐泥沙。

等都差不多了，再用刷子刷洗干净，随后减掉螺蛳屁股再用盐水浸泡一会儿，二次吐泥沙。

成涵衍已经将兔子拎出去剥皮，宋语彤处理好螺蛳之后，在系统空间里找出许多香料和配料熬制卤汁。

等到已经被拨剥皮的兔子处理好之后，剁成小块，分成麻辣兔头和麻辣兔丁。

冷水下锅，倒入兔头，放姜片，料酒，小葱烧开捞出，冲洗干净。

再放入卤料锅，加麻椒，干辣椒煮熟，闷上几分钟后，捞出兔头晾凉。

油锅烧热，放入凉兔头炸至表面金黄捞出起锅，倒入红油加入姜蒜末豆鼓酱放兔头撒辣椒面和花椒粉孜然粉，秘制香料粉白糖，鸡精，味精，花生碎翻炒均匀后起锅。

麻辣兔丁也是一样的做法，只不过为了完成任务宋语彤分成了两份。

“叮，恭喜宿主完成菜品麻辣兔头，激活新菜品：排骨莲藕！”

宋语彤立马从系统空间里掏出一扇排骨，切下一根排骨拿出一根莲藕。

将排骨切成小块，莲藕洗净切成块。

冷水下锅放入排骨，料酒，生姜煮出浮沫，捞出排骨洗净。

排骨下锅放入莲藕加入姜片，红枣，花生，加入山泉水炖煮期间加入盐撒上几颗枸杞，放入胡椒粉再炖上几分钟直到完