第113章露两手(3/3)
她倒没有半点妒忌,就是这样提起讨个好玩儿。
说说而已。
宋冬菱当然也清楚,所以也只是笑哈哈到:“那我把做饭告诉您,您回头自己也可以试着做做看,各人有各人的口味,叔喜欢我的,我爷奶还更喜欢婶儿你的呢,说是您的味儿轻些,我的香料味儿重。”
俩人就你一句我一句着说着,倒也是什么都聊。
与此同时。
锅热后下入白糖,开始炒糖色,这一步挺关键的。
宋冬菱也是学好久才能掌握到这漂亮的糖色炒法,等会儿炖起来,那肉都能漂亮的红艳艳的那种。
而不是家常版的淡色,而真是浓油赤酱的模样。
等糖色炒好就加入焯过水的五花肉,让它稍微翻炒一下,最后再加入各种香料翻炒两下,然后加入调味料,最后加水大火炖开五分钟再转中火炖。
这时候香味已经很浓郁了,门口外边在剥蒜头的李梓晴和李梓欣都馋的不行,嗷嗷叫着太香了。
特别是李梓晴,这性格真的是欢脱的很,凭一个就能造出三四个人的热闹程度,而长辈就喜欢这种孩子,家里热闹,全婶儿都很喜欢她,一直跟她搭话。