第8章 少是少了点(2/3)
不识字的人连忙就问,这是那个钱庄的银票,然而伙计们却告诉他,这不是钱庄的银票,而是味极鲜面馆的优惠券,到面馆去可以顶十文钱用。
给你钱,让你去吃饭,大盛朝的老百姓哪见过这种花样,于是乎,到了傍晚的时候,面馆就有了一大帮手里拿着优惠券的人排队了。
原本就有周掌柜安排的人排队,再加上这些拿着优惠券的人,那人多的呀。
怎么形容呢?
就是能并排走十匹马的朱雀大街,愣是堵得水泄不通了。
这种优惠券的模式,在这个时代,几乎没有人能够抵挡得住。
毕竟白给你十文钱,你要不要?
而这十文钱,只能在味极鲜面馆才能花出去,你说你来不来花这钱?
毕竟只有三天的有效期,过期了可就用不了了。
这会儿别说店里的伙计了,周掌柜在后厨忙着抻面,杨轩在柜台忙着收钱。
一直到晚上打烊,两人才有空坐下来,对视了一眼之后又起身来到柜台处。
钱箱子打开,满满一箱子钱。
“周掌柜,今天你请了多少人排队来着?”说了一天的话,杨轩的嗓子都有些嘶哑了,毕竟每一个结账的人都要给一张五文钱的优惠券,还要解释一下用法。
“五十。”周掌柜的声音也是有气无力,半个字都不想多说了。
“那就是一千文。”杨轩开始数钱。
刨去这一千文,竟然还有两千八百多文的收入。
再算算收回来的优惠券,今天派发的优惠券一共是一百份,收回来了六十多份。
也就是说,有很多人是原价吃的面条。
“你看,我就说二十文一碗面条照样有人吃吧。”
“服了。”周掌柜伸出大拇指:“我那二十多年的老店,一天都卖不出两百多份面条。”
“这才哪到哪啊。”杨轩摆了摆手说道:“等过几天,二楼的桌椅都做好了,一天卖五百份才算达到我的预期目标。”
“嘶……一天五百份?”
周掌柜掰着手指头:“一份二十文钱,五百份就是……十两银子?”
“少是少了点,等咱们开个十家八家分店……”
“这还嫌少?”周掌柜瞪圆了眼睛:“一天十两银子啊。”
“格局。”杨轩拍了拍周掌柜的肩膀:“格局还是小了啊。”
说着话,伙计端上来两碗面条,这十多天的时间里,周掌柜是天天吃这炸酱面,愣是没有吃腻。
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