第7章 味极鲜面馆（2/3）

方最适合咱们这个炸酱面馆。”

“可是那里的租金，少说也要二三十两一个月。”周掌柜实在是没弄明白朱雀大街怎么就适合开面馆了。

“没错，租金五十两一个月，地方够大，位置也好，而且原来就是个酒楼，改造都不怎么需要费工夫。”

周掌柜吞了一口口水：“五十两一个月的租金？”

杨轩看得出来，周掌柜有些退缩了：“这样，我这有两个方案，一是我出钱，你只需要负责经营，股份我八你二，二是咱们各出一半的钱，配方是我的，经营归你，我六你四，不知周掌柜意下如何？”

“我既要出钱，还要出力，为啥才只有四成？”周掌柜小声嘀咕着。

“你想多占股份也行，我只出配方，其他全都归你，我三你七，如何？”杨轩胸有成竹的说道：“我这个配方，占三成股份，不过分吧。”

这场谈判，杨轩占据了完全的主动权，周掌柜思虑再三，最终选择了第二个方案。

其实周掌柜真要选第一个方案，杨轩还真拿不出那么多钱来，这几天下来，将将有了一百两。

转天，两人就到朱雀大街去租铺子去了，五十两的租金，一次性就付了三个月。

就这，一人一百两的启动资金，就只剩下五十两了。

好在铺子不怎么需要改造，只需把铺子两侧的墙能拆的都拆掉，然后再当街的地方搭了一个灶台就完事了，一共花了不到十两银子。

然后店里以前的八仙桌和条凳，全都被处理了，找木匠打了小号的桌子和椅子。

这桌椅基本上就是按照后世的快餐店来的。

桌子不大，一张小桌子顶多坐两个人，再多人，面碗就摆不下了。椅子虽然有靠背，比条凳好多了，但是却很窄小，坐久了也不舒服。

这么一来，银子就快见底了。

好在剩下的就差制作炸酱面的原料了，这玩意有个十两银子就足够备上十天八天的货了。

十天的工夫，味极鲜面馆就一切准备就绪了。

这一天，就在周掌柜来看看情况的时候，看到店里那块价目牌子上面竟然写着，炸酱面二十文一碗。

一时间，周掌柜脑瓜子嗡嗡的。

正巧看到杨轩过来，赶紧拉着他问道：“这个价钱，是不是弄错了？”

“错不了。”杨轩说道：“你想想，一般人吃个面条至少也要三五文钱吧，再加点小菜什么的，不得十文八文的，你要知道，肯花十文钱吃碗面条的，压根不在乎再多花十文钱，你