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第六十五章 加起来得上万(2/3)

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子和快餐店吃饭的都是基层群众,在上位者看来,他们都是蝼蚁般的存在。

但是在陈源心中,这些人才是自己以后最能依靠的人。

别的不说,就这锦衣卫的情报工作不刚刚才多亏了朝阳群众吗?

听到陈源把快餐店的计划和盘托出后,沈焕沉吟了片刻,说道:“公子此策,应当可行,但其中却有几个关节需得注意。”

“说说看,二人计长嘛。”

“一是菜肴烹制,二是食材制备,三是味道调和,四则是定价……”

沈家的主要营生之一便是开酒楼,所以说起这老本行,自然娓娓道来,头头是道。

“不错不错,果然是行家一伸手便知有没有,正是这些问题,我一一给你说说。”

“菜肴烹制,自然是大锅菜,一则风味独特,二则效率更高,花费自然也节省得多。”

“食材制备,我倒有几样独家秘方好菜,待和掌勺的一起,给你们说说,那玩意儿正好适合口重的人。”

“味道调和嘛自然更不在话下,味全斋我可有股份,而且还有好方子呢!”

“至于定价,自然要便宜,一份菜饭,自然是几文钱,比如五文吧,关键走量,周庄的商贾、伙计、挑夫……乱七八糟加起来得上万。”

陈源耐心地将沈焕说的若干问题做了一一解答,听得资深餐饮业人士沈焕是连连点头。

尤其最后那句“加起来得上万”直接敲动了沈焕的小心脏,这折算下来怕是一天得有几十两银子。

我滴个乖乖!

“公子所虑,凡人所不能及!”

沈焕福临心至,一下又翻新了吹捧的台词。

“好了好了,规划如此,执行却最重要,稍后你把手头公文处理好,交接给子痴,便和我去周庄找这刘伦,”

沈焕闻言,自是答应不迭,去找子痴处理公文。

刚出签押房,却见崔应元的线人秃头乔五,鬼头鬼脑气喘吁吁地在外面张望。

“见过沈小旗。”乔五躬身请安道。

“不要客套了,有何事?赏钱不是给你了吗?”

沈焕有些疑惑地问道。

“好叫小旗知道,这次又有机密报告,时间紧急,就来不及先找崔校尉了。”

“既是机密,去禀告百户爷,规矩大家都懂的。”

沈焕连忙道。

“是是,还是沈小旗见事明白!”

扯了几句闲篇,乔五便到签押房,见到了陈源。

“说罢,到底

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