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7、李家有宝7(3/4)

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行吧,那就做豆角,今天给你们做红烧肉炖豆角!”江奶奶说着便起身去厨房准备了。

因为自家媳妇儿和大姐水火不相容,未免出现早饭媳妇儿还没吃饱就先气饱的现象,李刚决定早饭在西屋吃。

他一进厨房就看到江奶奶在那儿摘豆角,“妈,这么早做晌午饭呐”

“嗯,你大姐中午就得走,得在她走之前吃饭。”江奶奶知道儿子进厨房干什么,一指旁边的碗架柜,“粥在那儿,我没热花卷馒头,你们垫垫肚子一会儿就吃午饭了。”

李刚点点头,端着半锅粥去了西屋,又把碗筷和咸菜端了过去,招呼甄宝过去吃饭。

甄宝摸摸肚子,抿着小嘴慢吞吞的挪到了西屋,见桌上只有粥和咸菜,连忙道:“爸,你咋没拿花卷馒头我去拿!”说着甄宝转身就想去厨房。

李刚:“回来!今天早饭没有花卷馒头,中午吃饭早,早饭吃太多中午该吃不进去了。”

甄宝走回来爬到炕上坐好,看着面前稀稀的米粥和荠菜丝,十分失落,吃不饱啊,啥时候吃完饭啊

红烧肉炖豆角比较费事,光听菜名就知道得先有红烧肉才能炖豆角,江奶奶已经有好几年没做了。

食材都洗好切好,见五花肉化的差不多了,江奶奶便起火热锅,稍稍倒了一点油进去。

等油温一够江奶奶便把五花肉倒进锅里靠油。

一直到靠出差不多一碗油,江奶奶拿锅铲铲了铲五花肉,确定软硬刚好便关了火,把五花肉盛出来,油倒进准备好的空碗里。

江奶奶没有刷锅,而是重新开火热锅,把菜板上切好的葱姜倒进锅里翻了几下,等香味儿出来后便又把五花肉重新倒进了锅里。

翻炒一会儿江奶奶就往锅里倒了些水,刚好没过五花肉,又放了几勺红糖进去,等水开后便关小了火小火慢炖。

只喝了两碗粥的甄宝闻到香味儿有些坐不住了,干脆直接跑到厨房门口看着江奶奶做菜。

江奶奶回头见孙女馋的直咽口水,转头找了找,从油碗里夹出一块肉渣吹了吹喂给了她。

肉渣有些硬,不过越嚼越香,甄宝满足的眯起了眼睛。

随后被香味儿勾过来的王旭见甄宝嘴里嚼着东西,咽了咽口水,“大宝,你吃什么呐”

甄宝也不说话,直接指了指灶台上的油碗。

甄宝因为身高的关系看不到碗里装的是什么,以为那一碗都是肉。

王旭一抻脖子就看清了那碗里是油,顿时懵了,那不是油吗油还用嚼

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