349.诺曼底登陆前夕（2/3）

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将一整块熟成雪花牛肉切成牛排大小，再将牛排边缘的菌壳切掉。

拿起一块牛排，将细盐均匀涂抹在表面，然后就直接下锅煎至三成熟。

将牛排放在板子上，切成小块，然后就开始摆盘。

叉起一块牛肉，先是放在鼻子前闻了闻。

牛肉中带有坚果、奶酪、腊肉的复合味道，更多的还是牛肉本身的鲜味。

放入口中慢慢咀嚼。

用熟成的方式处理牛肉，尤其是在这么个战争时期，就真的是绝对的奢侈品了。

……

很快，将其他的牛排放在锅中煎好，同样是切好摆盘。

一会他要招待客人，就不能只用这款熟成雪花牛排，还得增加一些其他的食物，省的让客人感觉招待不周。

看着面前餐盘上摆放精致的食物，张伟脸上露出了微笑。

……

“叮铃……”

听到门外传来敲门声，张伟开口说到：“请进。”

非常守时的，吉布森、路克教授、斯拉格霍恩教授、邓布利多教授、沐恩部长，以及代表王室的吉姆·莫里森先生，就一起进入了他的帐篷。

首先是一顿客套，客人们也在家养小精灵的帮助下将外套放好。

将客人们依次让到餐桌上，一道道摆盘精美的食物被家养小精灵摆好。

这时候张伟用一副优雅的语气说到：“祝各位有个好胃口。”

当路克教授用餐叉叉起一块熟成牛肉时，他就好奇的闻了闻，然后就有些不解的问到：“这块牛肉好像是有点特别？”

张伟依然保持着优雅的微笑，见其他客人同样开始观察熟成牛肉时，他才开口说到：“这是时间送给我们的礼物。”

“时间的礼物？”

路克教授闻言笑了笑，然后就将牛肉放入口中，开始细细咀嚼起来。

“嗯？”

“嗯！”

不只是路克教授，餐桌上的客人们吃下熟成牛肉后，都是眼神一亮，然后就开始享受起这熟成牛肉的鲜嫩口感，以及那淡淡的，坚果、奶酪、腊肉，的丰富味道。

斯拉格霍恩教授更是赞叹到：“真是太美味了，我从来都没吃过这种口感的牛肉，约翰，你是怎么办到的？”

张伟也不藏私，他就将雪花牛肉熟成的方法说了一遍。

在座的众人最次都是筑基战力，这种牛肉熟成的方法简单的很，基本上一听就会。

然后，众人就开始重点享受起