第五百五十九章 烤鸭的正确吃法（2/3）

燃烧，关键会散发出清香味，不会破坏鸭肉的味道，若是松柏之流，味道绝对会差上不少。

鲲鹏积极道“唉，好，拔毛我拿手！”

蚊道人则是起身，兴冲冲道“我这就去找枣木。”

有事情干，他们反而一脸的喜悦，赶紧着手做去了。

烤炉李念凡自然是没有的，不过身边的可是仙人，临时搭建一个出来毫无压力。

大家一起忙碌，效率很高。

李念凡将自己做好的面皮放在一旁蒸着，同时，开始对已经扒光毛的飞鸭做着处理，必备的一个程序是将鸭堵塞捅入鸭子的肛门内，因为后面需要向其内灌汤水作料，以防止外流。

这个也是要讲究技巧的，很容易就破坏了鸭肉，不过对于李念凡来说，自然不是问题。

接着便开始开始灌汤了。

主要是开水，也可以适量的加入花椒水、料酒等等，一直填到七八分饱便需要停下。

如此做的目的，是为了鸭子不会因为烤而失水，而且还可以让鸭子的皮涨开而不烤软，非常的讲究。

最关键的一步，便是正式开烤了。

之所以说重要，因为烤鸭对火候的要求非常高，从开始进入烤炉开始，对火候就有着要求，并且烤鸭的每个部位，受热程度是不同的，比如鸭子的左侧后背，需要靠十二分钟，而到了右侧后背时，仅仅需要七分钟。

火候的大小，自然是由火凤他们去掌控，李念凡则是随时关注着烤鸭的变化，适当的翻转。

鲲鹏和蚊道人此时心中稍定，眼眸看着那个已经因为烘烤，而逐渐变红的烤鸭，不由得满眼的唏嘘。

飞天鸭皇可是堂堂混元大罗金仙境界的大妖，这段时间，给他俩的压力不可谓不大，然而……居然成了这副模样，面目全非不说，还散发出出一阵阵馋人的香味，妥妥的没人认得出来了吧。

当真是物是鸭非啊。

再看看李念凡那副认真的模样，几乎一分钟不到就要小心翼翼的翻一下烤鸭，用心而投入。

全世界，能够值得高人如此上心的事情，恐怕都屈指可数吧。

飞天鸭皇，你虽然死了，但能够得到高人如此大的关注，也足以在整个混沌中自豪了。

正在感慨间，烤鸭的香味却是在突然之间达到了一股质变，一层层金黄色的油脂顺着鸭皮中溢出，再加上鸭皮本身已经变脆，变硬，看上去就鲜黄松脆，透射着亮光，让人食欲大开。

香！

很香。

相比于其他的