第62章 点茶(3/3)
忙活了,家里也没什么菜,对付着吃两口吧。”
“那行,干脆就吃清汤锅子吧?我拿了锅子架在廊下,有什么菜都切一盘来涮。”莫惊春笑道。
说是清汤,也不光是清水,讲究的会拿羊骨或是猪棒骨熬汤,里头煮上葱段跟姜片端上来,吃的就是鲜味。
莫惊春是临时起意,又临近中午,没来得及熬汤,见还有许多萝卜和玉米,于是切了出来在锅子里煮着,多少也能有些鲜味。
再看其余的菜,缸里有一条大黑鱼,还有好几只活蹦乱跳的“黄丫头”,黑鱼切片,黄丫头切段,便得了两道菜。
带绿叶子的蔬菜一应没有——实在是冬天难寻,但豆芽、萝卜、白菜、豆腐等等这类是常备着的。
另外雪地里冻得梆硬的羊肉也被她寻了出来,切成薄薄的肉片,再拿几个鸡蛋炒了一盘炒饭。
说简单也丰盛,说仓促也用心。
冬日初雪,一面赏景一面吃着热气腾腾的锅子,如何不能叫快活事呢?
最后按各人的口味调了一蘸水,杭生与吴伯合力端到书房外的走廊间,那里已架好桌几与热酒——还有专门为她备下的热蜜茶。(本章完)
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