第47章 添上一道大菜(2/3)
杨清泉一脸精明神情。他发现自己好像找到了发财的路子。不过还是要确定一下。
“我来尝尝这玩意口味怎么样!”杨清泉说着扯下一个鸭腿,像是原汁原味地啃了一口:
“不错不错,还行。就是腌制时间不够。”
“嗯嗯,蘸上这卤汁味道就很美了。”
李一鸣看得不由感叹道:“这玩意还有一种吃法,那就是弄些鸭骨头丢在锅中,放水和冬瓜后加些卤汁。烧开后是夏天的一道美汤!”
“冬天就放些辣椒和胡椒,一碗下去啧啧!”
杨清泉一脸沉吟后道:“啧啧,这个不错,我都要试试看。”
“以后在城里开烤鸭店!”
李一鸣愣了一下,没想到杨清泉还能有这样的想法。
“嗯嗯,不错。就是不知道这边人能接受不。”
杨清泉信心满满地道:“过了端午节,我就去城里开店。”
李一鸣摇摇头,和丁玉影进了悬壶堂后院中。
在路上两人想起来了,那些虾子放在水缸中。他们几乎要给忘记了,因为水缸放在院子的墙角里。
“咦,这些虾子长得好大啊。”丁玉影伸头一看激动地道:“还变成了透明状。”
李一鸣也看到了,那些虾子都变成了巴掌大小,粗细在大拇指的样子。而且变成了透明状,要不仔细看的话,就和水混合在一起了。
李一鸣伸手捞起来一只,那虾子活蹦乱跳活力十足。
“做成油焖大虾或者白灼!”丁玉影娇声叫道。
“这样的话就可惜了。我看着虾子生吃最好。”李一鸣说着把虾子给剥开,虾仁肉晶莹透明好像水晶做出来的一样。
“就这样生吃啊?”丁玉影有些不放心。
“是啊,这有什么啊。我先试试,作为一个医生,马上就能感觉出来,这玩意能不能生吃。”李一鸣道。
“淡水的,有很多寄生虫。”
丁玉影皱起了秀眉。
“本来就是山泉水中长大,要比普通的干净多了。”李一鸣道:“经过催化剂这几天催化,肉质生吃一点问题没有!”
李一鸣说着把虾仁丢进了嘴里。刚一咀嚼就感到虾仁有惊人的弹力和紧实的口感。
但是有酥脆得很,一点渣滓都没有。鲜甜的味道带着一点点的腥味。就这点腥味反而衬托了虾子的鲜甜和野性。
虾子和蔬菜瓜果哦一样,有一种让人精神一振的功效。
“怎么样怎么样?”丁玉影急切地问道
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