第五十六章花式滚动操作（1/3）

29号晚上，程府私房菜馆。包厢是昨天肖婷婷预订的，由于订的时间比较晚，所以谢文他们就餐的时间也有点晚。程府在中南海旁边，红色大门，只有门牌号，没有餐厅的招牌，看上去很低调。小院落不大，只有十几个平方，一进门就可以看到主席的画像。程府只有三个包厢，分别是三人位，八人位以及十二人位。谢文他们六个人，订的是八人位包厢。程府宴可能是在钓鱼台国宾馆之外，体验国宴最好的去处，它也是北京四大高端私房菜之一。国宝级大厨程汝明，担任国宴主厨数十年，手艺深得数任最高领导人信赖，晚年在中南海边开此餐厅，门店却极低调。程府宴最初的菜单由程汝明拟定，包含了他生前积累的重要菜式。其中早年为主席做的毛氏红烧肉、为蒙哥马利元帅自创的元帅虾，都被传为佳话，不少食客专程来此，主要是满足尝尝主席菜的情怀，而不仅仅是为了一尝美味。程府宴不接受点菜，按位收费，分别有1080元、1380元、1680元每位。肖婷婷定的是中间价1380元／每位。菜单遵循国宴仪式，设四鲜果、四干果、四味碟、黄油面包。这些菜味道不错，但更多作用是“看菜”，摆上桌显得热闹、丰盛。每个价位的菜单均为13道菜，涵盖小菜、头盘、主食、各主菜及甜品。餐具也套用国宴餐具和仪式，共两副刀叉、一副筷子、一副汤匙。青花鱼瓷盖、如意筷架、调口羹瓷具等都很别致。接待非常细致、规范，每道菜上来服务员都会详细讲解菜品名字、特色，加水撤盘也都非常及时。服务很到位，加收15%的服务费也很贵很到位。席间，黄总很是感慨，这次来京城，有几个没想到。一是没想到谢董辞职后在股市中的爆发，可以说以前在职时就有股神的名头，但也有一些人不是很服气，现在是彻底坐实了。二是没想到京城的变化如此之大，与早几年相比，几乎不在一个层次上。这次之所以很快的买房，实际上早就动心了。三是刘佬佬进大观园的感觉了，吃的，玩的，太高端了，很多是见所未见，闻所未闻。黄总又说，明天就要回去了，一切都要拜托谢董了。黄总敬了谢文一杯，说回家乡一定要好好的喝一次酒。谢文也很高兴，说黄总你放心，家乡人放心，不是我喝多了吹牛，年底最少翻一番。大家自然一万个相信，因为这句话确实不是吹牛，而是装逼了。大家心里想，现在到年底都还有半年，就你这一个月翻番的水平，半年翻一番？这资金有毒？看到结帐时又是小一万，黄总把这份人情记在了心里。送到酒店门口，谢文对黄总与罗副总说道。“两位，不好意思，明天我要滚动操作一把，做个