第168章佛越墙(2/3)
个胖子中年女人,她一边为龙鼎等人换上新的碗筷,一边介绍道“这佛越墙是本朝历代传下来的一道名菜,做法讲究,火候更是讲究。它的由来是有一个故事的,陛下,我可以讲吗?”
女皇含笑点头。
厨子挽挽袖子,抑扬顿挫的说道“我朝讲究以武立国,同时也礼佛甚谨。相传有一天,有一位女皇病了,饮食不下,身子逐渐消瘦。
这可急坏了满朝文武,纷纷想办法让女皇的胃口好起来。但是用了很多的方法,都不行。
有一天,一位御厨出去找食材的时候,无意间路过一座酒肆,闻到一股异香从酒肆中传出来。
光是闻到这个味道就想大吃特吃了,如果真的吃到了,那肯定回味无穷。这位御厨想到皇上的情况,便走了进去跟里面的厨师聊天。
得知这道菜是用许多珍奇的肉类加菌类,再配合黄酒兑入,以武火急煎两个时辰,再用文火慢煮四个时辰,最后才收汁而成。
御厨想用心的记下,但是人家早已做了五个时辰,眼看着就要好了。就算想学习,也是迟了!
想着女皇的情况,御厨索性就没走,便守在那里等着。
等到出锅以后,一道异香扑鼻而来,远远的传了开去。
御厨本身就有着丰富的做菜经验,但是闻到这股味道的时候,还是忍不住大惊失色。
俗话说行家一出手就知有没有,这个酒肆老板看起来不怎么样,但是厨艺已经足以说明一切了。
老伴也不吝啬,请御厨尝尝味道。
御厨也不客气,拿起筷子夹起一块肉还没放进|嘴巴。忽然从酒肆门外冲进来一个金光闪闪的古佛。
古佛一边念着佛号,一边抱起这道菜就走,瞬间就没了影子。
御厨大急,追了出去,但是哪里又追的上了?
她泄气的回到酒肆,却惊讶的发现,之前的那个老板摇身一变,变成了一个慈眉善目的尼姑。
就在御厨不知所措的时候,尼姑开口说念及你的诚心,我特意化为凡人来教你这道菜,只要你学会了,做给女皇吃。
女皇吃了以后就好了!
御厨大喜,跟这尼姑磕了头以后就认真的学习。
学成以后,回到皇宫,她按照尼姑的教法,将这道菜做了出来。
女皇陛下吃了以后,果然神清气爽,胃口好了,病也好了。
因为这道菜太过于醇香,以至于金佛都跳了出来。所以这道菜就叫佛越墙!”
这胖子御厨的声音很好听,加上能
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