第223章 讨饶(3/3)
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着饺子到食堂热的时候,江雪正在准备晚饭。
酸豆角切了一碟,花生油炒过,香脆香脆的。
洗干净的锅放花生油加入葱姜蒜,把片好的鱼肉放入锅里。
鱼变色后翻上一面,再把劈成两半的大鱼头放进去,加入水,切上几片水豆腐进去,倒上适量的料酒,姜片,再放上辣椒段,调进半勺子的辣椒酱。
盖上盖子,等鱼熟了就可以出锅了。
鱼肉已经用生粉腌制过,这样煮起来滑嫩爽口,又酸又辣,爽口又开胃。
主食就煮上红薯宽粉,弹弹的,拌上鱼汤,一口鱼,一口粉,就这么一道菜,三人一边辣的吐舌头,一边又舍不得放下筷子。
“好吃,姑姑,这鱼…呼呼……好吃。”姜大宝被辣的龇牙咧嘴的。
“呼呼~~~我下次少放点辣椒酱。”江雪刚吐两下舌头,姜大宝就连忙把倒好的水递过去。
江雪一看那还冒着热情的水,立马摇摇头“不要,喝热的更辣啦。”
“我找找去。”江雪跑厨房去,没过多久拿了两瓶酸奶来。
一升装的酸奶,和苹果汁一样,没什么标签,就简单的几个字,原味酸奶。
姜大娘和姜大宝第一次喝酸奶,两人小心的小口的试了一口,第一感觉就是错愕,这,酸的!
这奶不会坏了吧?
“唔,还是酸奶解辣。”
江雪这一句开心的感慨,把姜大娘要问出来的话给堵了回去。
酸奶?
所以,是酸的奶?!
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