第三百五十一回:相遇(2/3)
忙回头看我,一脸疑惑的问道:“怎么?这位兄弟还有事吗?”
我笑着看了看面馆老板李哥,随后伸手指了指后厨里刚才进去的那个伙计,说道:“这小子火气不小……你可给我看好了,别让他给我往吃的里面加料,要是让我发现的话,你……”
我的话还没有说完,李哥便笑着说道:“这你放心!我保证不会!咱这儿可是正经买卖人,全靠诚信做生意,怎么会干那种恶心人的事儿?”
我点了点头,说道:“有你这话我就放心了!”
说完这话,我缓缓松开了李哥的袖子,他也不说话一转身“跐溜”一下便钻回了后厨。
时间不大,热乎乎的面条和牛肉便端了上来,虽说是小份儿,可是无论是面还是盘子里的牛肉分量都不算少,特别是土豆丝,好大一盘子,毫不夸张的说那盘子比我脸都大。
李苏看着眼前的面和小菜,笑着说道:“我说胡天,咱们是不是有点点多了?吃的完吗?”
我笑了笑,说道:“你有点小看我的饭量了!”
说完,我拿起筷子夹了几片牛肉扔进嘴里,大口嚼了起来。
我原本以为这老板是在吹牛,毕竟现在的一家馆子能做到百年老店都不容易了,更何况是传了小五百年的酱肉方子。
可谁成想,这一口牛肉进嘴霎时间肉香四溢,牛肉烂而不柴,一股难以形容的香气霎时间直冲脑仁子。
见我这边只吃不说话,对面的李苏微微皱了皱眉头,说道:“怎么了?”
好一会儿,我才慢慢抬起头看着李苏说道:“好吃!”
李苏自然知道我作为一元斋少东家平日里自然是吃过见过的主儿,能对一块酱牛肉有这样的反应,顿时也来了兴致,她也伸手夹了一筷子牛肉放进嘴里。
良久,李苏才缓缓的说道:“酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋,色黄而透明……肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色……吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥脆爽口,不硬不柴。真的是酱牛肉当中的决定上品啊!”
听我们这么说,面馆老板李哥拿着两瓶可乐笑着走过来,说道:“是不是好吃?”
我和李苏几乎同时点了点头,说道:“的确好吃!”
李哥也不客气,直接拉了把椅子坐在了我们两个人身边,说道:“我都说了,咱们做买卖不骗人,我这手艺正经是传了五辈儿!”
面馆老板李哥越是这么说,我心里就越是好奇,不由得问道:“既然你手艺这么好,为什么现
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