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第236章。评分标准(3/6)

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啊。”

侯晓远感叹了一声。

这时候主持人穿着制服打着领带就出来了,简单的出场词走了一遍流程,便快速地迎来了第一波选手。

李成名听着主持人的科普,也大致明白,其实联赛早就开始了,上个月已经第一轮第二轮筛选结束。

现在的赛程叫做四进二,已经处在半决赛前。

所以才到了大评委集体在场开始评分。

第一组选手,三男一女上前,个自拿着一个菜篮子,已经选好了食材。

这时旁边的侯晓远开始说话“左边第一个齐文,说是八岁开始拿刀,一手刀功和我都不相上下。”

“你还有刀功?”

听到这话,李成名带着一丝惊奇,上次给自己做菜,这人切菜慢条斯理,就一个慢字形容。

侯晓远听到这质疑,不满的说道“那是你没见过,我可是能针入三丝的。”

李成名点了点头,小算盘一打“这么厉害,那你以后切给我看看。”

侯晓远听到这话,稍许舒坦“以后你来侯家小馆,我亲自给你做个文丝豆腐。”

就在两人聊天之际,台上的年轻厨师已经开始操作。

齐文已经注意了,这组没有难缠的对手,直接了当的秀起了刀功。

掏出一根黄瓜,沿着边角插入,只见菜刀抵着指节,快速的落下抬起。

整条的黄瓜不知被切了多少刀,齐文还将其提起,带着一丝炫耀的展开。

只见黄瓜藕断丝连成了一条长龙,每片都极薄,却边角粘合在一起。

这一手刀工自然是引得部分评委欣赏的眼神,但不乏有些大师傅嗤之以鼻。

“好好做菜,玩这些花样干嘛。”

用脑袋一想就知道这黄瓜龙最后还是个摆件,也没人会吃。

评委多的时候,各自的主观口味会极大程度影响最后打出的分。

也是,因此有些选手会刻意研究这些评委的口味,企图讨好大部分人的口味。

这也不乏是一种战略。

比赛毕竟是竞技游戏。

这组选手中唯一的妹子余秀琴就是如此。

她刚上场看到评委的模样,顿时松了一口气。她根据往年研究和比赛的动向,压准了三个。

扫了评委们一眼,在李成名身上稍稍停顿了一下。

不由露出了一丝疑惑。

不过比赛不能分心,快速将疑惑给甩掉,余秀琴低头认真的将各种食材外理。

她这次准备是炖

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