第228章。 无底洞(4/6)
李成名眯着眼睛,看了他一眼,反手将悬在半空的碗塞给了旁边等待的侯晓远。
冲着懵逼的侯晓远说了一句“请你喝。”
侯晓远表情古怪的低头看着碗,在尊崇的大师面前,男人顿时无话,只能狠狠瞪了李成名一眼,怒气冲冲的转身走了。
本就不大的锅,也没准备多少份汤汁,勉强给众人分了一轮,顿时只剩下一些残骨。
骨头被一些反应强烈的食客给打包带走了,说是回家给狗尝尝。
李成名看着新转过来的钱,无奈的笑了笑。
拜托旁边的烤肠大叔看一下摊子,一切准备就绪。
李成名蹭上侯晓远的豪车,慢悠悠的坐着它,一路来到了翠汇饭馆。
侯晓远带着李成名一路走到后厨,越走心中越是感慨。
多少年了?
单纯的为一个人做菜。
此刻放松的侯晓远丝毫不知道旁边椅子上坐的那个人,将会耗费他多少时间和体力。
不过作为一个厨师,侯晓远在做菜前还是体贴的问了一下李成名的口味。
“你有什么偏好吗?”
李成名摇了摇头,竖起一个拇指“但凡好吃的我都喜欢!没有忌口!”
侯晓远听到这话,顿时一笑。
“那我可要好好给你看看,我的实力。”
一语道罢,侯晓远在食材区逛了一圈,大概捡了一个篮子的菜样。
李成名啃着免费给的苹果,眼睛一眨一眨的看着侯晓远放下篮子,将里面的食材摆好。
咀嚼的声音混杂着体贴“你挑的菜有点少,我劝你。拿多一点。”
侯晓远听到这话顿时一笑“放心,我不会浪费任何食材。”
以为李成名担心他没拿备份,侯晓远不由心中一暖。
这年轻人除了有时候脾气古怪了点,人还是很体贴的,注重细节。
这一点倒是挺适合做药膳。
侯晓远招揽的心蠢蠢欲动还未退去。
看来我得好好露一手侯家小馆主人的手艺,侯晓远打算这次全力以赴。
这第一道便是西湖醋鱼。
作为浙菜的代表作之一。
以草鱼等食材用料烹制,除了对食材本身的新鲜要求很高,还须提前将鱼饿瘦二天,去除草料和泥味。
侯晓远熟练至极的将鱼给处理干净。
锅中放入清水煮沸,将鱼烧煮,撇去冒出的浮沫,用快子轻轻地扎鱼的雄丬颔下部,扎入就是熟了。
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