第43章 开业收入(1/3)
忙碌的时候,时间过得格外快,眼看已经到了中午,孟青柠将手里的活交给了陆祈楠,对王氏他们道,“你们休息会,我去给咱们做饭。”
“你休息,我们去做。”
王姨妈觉得全家就属孟青柠最忙,主动提出让她去休息,今天的饭她们来做。
孟青柠想了想没有拒绝,王姨妈煮了一锅面条,然后简单用酱拌了一下,王氏又特意给几个孩子,一人煎了一个荷包蛋。
“咱的酱拌面是真的好吃。”杨倩妮就着酱不由多吃了一碗饭。
“我最近在研制一种新的酱料,就是需要的材料比较多,做出来还需要一段时间,到时候你就知道什么是美味了。”
孟青柠筹划着把火锅底料做出来,这样等到天气凉的时候,全家人就可以围在一起吃火锅了。
“什么酱料”陆祈楠双眼放光。
“一种你吃过之后绝对会上瘾的酱料。”她觉得天底下没有人能拒绝的了火锅。
下午饼子卖的稍微慢些,反而酱料铺子迎来了两位散客,他们不是开酒楼的,更不是做买卖的,就单纯想尝尝他们的酱。
结束一天的营业,一家人围坐在一起,开始算今天的账,饼子是小本生意,收入的都是铜钱,孟青柠给每人分了一部分出来,这样数的快些。
“饼子铺收入一千四百五十二文,酱料收入六两零六百文,加起来今天共计收入七两零五十二文。”
“七两”杨倩妮惊讶不已,他们一天能赚这么多
“这还是少的,目前咱们的固定订单有三鲜楼,风满楼,客悦来,兰桂坊,还有今天的广聚轩,总共是五家酒楼,每个月至少能卖出三百罐酱料,差不多有五十两。”
“等三鲜楼的生意好起来,咱们名气也会越来越大,到时候订单会更多。”
“是啊,咱们这个月收入已经有五十两了,下个月只增不减。”杨二虎信心满满。
“所以饼子铺生意只有逢集的时候才做,重心还是在酱料上,不逢集的时间,咱们都要空出来熬制酱料。”孟青柠计划着,要是实在忙不过来了,就再雇些人。
“那以后,我们都在店里帮忙。”杨倩妮对生意也是格外上心。
希望自己也可以尽一份力。
孟青柠当然是同意的,不过她却提出一个建议,“咱们也不能让你们几个白帮忙,雇佣工人也是要付工钱的,以后你们三个只要在店里干活了,都可以领取相应的工钱。”
“真的吗”陆祁宇最是开心。
“
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