第14章 炒田螺(3/3)
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们的那个鱼丸。”说着就招呼几个孩子开始搬东西。
他一直在附近做工,今天也是得了空来帮忙的。
“留着呢,这次专门给你留了一些。”王氏也从刚才的悲伤中走了出来。
等把摊子支好后,王姨妈一家才离开。
这次摆摊轻车熟路了许多,比上次节省了不少时间。
不过他们眼尖的发现集市上多了好几个摆摊的,其中有些还是上阳村村民。
尤其早上还见过的刘婶一家。
对此,孟青柠就当作没看见。
“他们也卖鱼丸”陆祈楠气的脸蛋红扑扑的,“也太不要脸了,难怪早上贼眉鼠脸的盯着咱们。”
“会用成语了,不错。”孟青柠像一位老母亲一般,抚摸着她的头,这让刚才暴跳如雷的陆祈楠,慢慢的安静了下来,她又继续安抚道,“有时候有竞争也是一件好事。”
刚开始陆家人对这句话还似懂非懂,可很快他们就会明白。
趁着时间还早,孟青柠开始炒田螺。
她有条不紊的开始收拾摊上的东西,先是将洗干净的田螺,煮了十来分钟,又清洗了几遍。
等油热了之后,放入了大料和自己特制的紫苏酱,便开始翻炒。
不一会香味便传满了整个街道。
独特的味道吸引了不少人过来围观。
“姑娘,你们这锅里炒的什么东西呀”
卖菜的大娘先前忙着摆摊,没顾上打招呼,闻见香味,也忍不住凑了过来。
孟青柠见炒的差不多了,也不吝啬,给她盛了一些过去,顺便给了一根他们自制的牙签,“婶子,这东西叫田螺,您尝尝。”
大娘本不好意思,又抵不住美食的诱惑,端过后,用孟青柠教的办法尝了一口。
一种又麻又辣的新奇感觉瞬间将味觉包裹。
惊奇道,“你这用什么东西炒出来的,怎么这么香咧”
孟青柠刚把紫苏酱拿起来,陆祁宇就抢着道,“这个是紫苏酱,炒出来的菜可香了。”