第三百零五章 土特产（2/3）

没什么人，老掌柜又亲自上来招呼。

贾亮动手挑拣出几片好的海带，招呼道“掌柜的就别下去了，把厨子叫来，我交代几句，一起享用一下美食，然后掌柜的看看，这门吃食可会受到欢迎。”

“敢不从命！”老掌柜见客人来真的，一副信心十足的样子，也来了兴趣。

这间酒楼是登州有名的酒楼，厨子自然也是有本事的人，胖胖的厨子听说有人教她做菜，一开始出于职业尊严还挺不乐意的，可仅仅听了贾亮几句话，厨子眼睛便亮了。

因为贾亮说海带，不是先从口感上出发，而是说的海带的营养价值。

胖厨子如遇知音，他最为拿手、最为向往的就是这个。

“公子说的太好了，公子怎懂的这么多呢？”

“呵呵，我家老爷可是大夫”

贾亮阻止晴雯的炫耀，找出一片海带说道“今日我便教你两种做海带的法子，你且挺好，以后有心的话，可以推广开来，这对登州甚至沿海百姓都有好处。”

“公子此言大善，老朽代登州百姓谢过！”老掌柜恭恭敬敬一礼，作为老人，他明白贾亮说的这个要是成真会意味着什么。

一门新的吃食，如若被天下人接收，将会给登州百姓带来许多额外的收入，何况这种海带到处都是，获取很简单。

“这个切细丝，长约三四寸即可，切好洗净后过水煮熟，不宜太久，要食其脆性，随后用凉水镇住，葱姜蒜、辣子等，拌之以醋。”

“另一种做法是熬汤，挑选较厚海带洗净，切块，长一寸宽三分即可，上等猪一字骨适量切段，每段长一寸即可”

两种菜式的做法都不难，胖厨子又是此道高手，听完便懂，贾亮为了增加菜肴味道，给了胖厨子一小瓶鸡精，交代其用法。

海带汤需要时间，凉拌海带却很快就上来。

胖厨子亲自端着一大盘子上来，崇拜的看着贾亮道“公子，您真是神了，这不起眼的海草，用您的法子一做出来，便是一道美味，尤其是在夏日食用。”

贾亮伸手夹了一筷子吃掉，点头道“不错，还是你手艺好。”

秦可卿她们吃了也很喜欢，后来海带汤上来，更是受到一致好评。

“老掌柜，如何，这道菜可能做你酒楼招牌？”贾亮放下筷子笑道。

加了鸡精的汤还有什么说的，光鲜美一味就比得上新鲜的海味。

“老朽服了，用如此简单的食材居然能作出这等美味来。”

海带到处都是不用说，猪肉此时