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第189章 给员工打鸡血(2/3)

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的工作能力有什么偏见,反而我很欣赏你的这种能力。在这里你的薪水基本上已经封顶了,短期内很难再有所提升。但你如果去了九龙寨城,我给你开一千块的初始月薪,并且每月营业利润的百分之一作为提成给你。别小看这笔提成,卖出去一百块钱的菜,我就给你一块钱,如果你一个月能卖出一万块钱的业绩,就有百块进账。”

“至于最后的经营状况如何,完全取决于你自己,跟我没关系。我已经给了你一个机会,能否抓住就看你自己的了。”

苏夜给罗三希抛出了一个极具吸引力的提议。他知道川府私房菜如今每月的盈利,按现在的情形看,每月十万元肯定没问题。如果九龙寨城的分店也能达到这个水平,那么罗三希每月的工资就能拿两千块,一年下来就是两万四千元,在香港这无疑是一笔可观的收入。

“老板,您放心,我一定会努力做好,绝不会让您失望!”看到罗三希眼中闪烁的热切光芒,苏夜微笑着瞥了他一眼。

接着又说:“你也别高兴得太早,九龙寨城不同于其他地方,不能主打高档菜品,而应该主打平价菜品。换句话说,这里我们拼的是价格,那里我们要拼的就是销量。所以刚开始营业额可能不会太高,但由于那里人多,只要你能把品牌打出来,甚至有可能超越我们的总店。”

“我对你的要求只有一个,那就是不允许抬高价格,只能降价,而且降价不能减量。同时,还可以适当地推出折扣活动。比如原来定价十元的菜品,你可以调整价格档次,设定成八折或六折优惠,但菜品价格必须维持在八元至十元之间。”

“具体怎么操作,你自己琢磨。这两天趁店里装修,你可以先过去熟悉一下环境。这是当地姚雄探长的联系方式,要是碰到解决不了的问题,可以找他帮忙。但如果能自己解决的话,尽量别麻烦他,这是我为你准备的一个备用选项。”

“这些都是我能为你做的最大安排了。接下来的路,就要靠你自己走了。”

说完这一切,苏夜喝了口茶,看向罗三希,轻声道。

“老板,您放心,我一定好好干,绝不给您丢脸!”

“别说我失望不失望,最多也就是损失一家分店罢了,钱的事儿还不算大事。但对于你自己而言,这可能就是改变命运的一次机会。”

“人生短暂,能够遇到改变命运的机会并不多。”

苏夜感叹了一番。

“明白了,老板!”罗三希态度严肃地回应。

“好,那你去忙吧!”

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