第136章 乖乖服从我（2/3）

趋。所以，饭店客人越多，就越吸引人来尝鲜。

即使旁边餐馆空无一人，可以直接进去吃，人们也不愿去，宁可排队等候。

茶罢楼现在确实是四九城最火的酒店，无人能敌。

这给后厨员工带来巨大压力，每到饭点，他们都忙得团团转，恨不得多长几只手和腿。实在是太忙了。

“快点，3号桌的菜还没好吗？”

“7号桌的快点，客人等不及了！”

“牛排好了没，再不做好客人要发飙了！”“凉菜快上啊！”后厨里各种催促声此起彼伏，前台服务员也在催菜。

然而，人手有限，灶台数量有限，做菜也需要时间，所以厨师们只能每人手上拿着十几道菜等待翻炒，连额头上的汗珠都来不及擦。看着忙碌的场景，苏夜决定亲自上阵。

“所有川菜的订单给我，你们去做其他菜。”“是，厨师长！”见苏夜动手，其他大厨二厨都松了口气。

他们见识过苏夜的速度。只见苏夜扫了一眼川菜订单，迅速把最多的那份集中起来，开火热油，瞬间火焰窜起。

他不停手，快速下菜炒制。二十分钟后，所有川菜都出锅，被服务员一盘接一盘端到前面的餐桌上。

其他菜品因为苏夜分担，出菜速度也加快了。见菜品供应跟上了，苏夜才停下来，回到座位，有条不紊地指挥。

他不再动手，因为后厨就是这样，一旦一个人的速度慢下来，可能会影响整个厨房的进度。

经过他这一操作，速度立刻提升。

等到忙碌的中午过去，所有人忍不住长长舒了口气。八位大厨二厨都松了口气。

他们走到苏夜身边说：“厨师长，我们出去抽根烟，放松一下。”

“嗯，去吧！”看到他们疲惫的样子，苏夜微微点头。

然后他对旁边的学徒说：“中午准备几样员工餐，宫保鸡丁、鱼香肉丝，再加个凉菜和一大锅菜。做好了叫我，中午我来做！”

“好嘞，厨师长！”

听到苏夜的话，大家都笑了。

劳累的中午过后，就是享受时刻。

苏夜对这些后厨人员从不小气，每次的员工餐都很丰盛，这让他在厨房里的威望越来越高。工作时，苏夜严格无比，但只要完成工作，他非常关心后厨人员。

这让大家都很感激他。所以在后厨，苏夜一句话很有分量。

苏夜这边准备酒店员工餐时，对面国宾馆客房里，苏有容的房间里，她正拿着电话说话。