第100章 洗耳恭听(1/3)
在这个女人面前,苏夜总是有些束手束脚,好像他们天生就是一对欢喜冤家。每次见面,情况总会由好变坏。
"你想当情人吗?"
"当个屁的情人啊,答应这种条件我离挂掉也不远了!"苏夜心里暗暗咒骂。
他正要离开,脚步却停了下来。转过头,他严肃地看着她,说:"我最后警告你一次,如果你再提这种话,我们就没必要谈下去了。如果你不愿意帮忙,我自己找别人。又不是只有你,在香港有熟人。"
"来找你,是因为有人告诉我你能帮上忙。不然,我今天不会站在这里,像个傻瓜一样任你使唤。"
听到苏夜的话,苏有容脸上闪过一丝不悦,但她很快掩饰过去。
漂亮的女人常有的毛病,对舔狗可以随便使唤,懒得理。但对第一个拒绝她的男人,她总想征服。结果往往是她未能征服男人,反而被男人征服。
并非所有男人都有舔狗的属性。
"我知道了,你坐吧,我不会再提这事了!" 苏有容点头同意,重新邀请苏夜坐下。
坐下后,两人间的气氛变得尴尬。彼此沉默,没人开口。
只是静静地喝水,等待后厨上菜。半小时后,几道热菜端上来。两人拿起筷子开始品尝。
这时,苏有容开口问:"怎么样,和你的手艺比,差距大吗?"
"你是行业顶尖的大师,给我点评价和改进建议,我好改进厨房。"
苏夜放下筷子,轻声回答:"刀工一般,普通人看起来精致,但行家一看就显得不足。火候和调味,这些无法量化,全靠厨师的经验掌握。
比如这道鱼香肉丝,我当初考试时做的是这个。他的勾芡太重,颜色太深,色彩对比模糊,对食客的食欲提升效果会大打折扣。
其他菜也差不多,这位厨师的口味明显偏重,如果我没猜错,应该是东北人。"
听完苏夜的话,苏有容笑了,轻轻鼓掌。
"不愧是能当国宴主厨的男人,确实非凡,不是一般人能比的。几道菜就能看出这么多。今天的厨师确实是东北来的。你怎么猜出来的?口味重不一定就是东北人吧?"
苏有容赞美过后,好奇地问。
"东北菜其实自成体系,因为闯关东等原因,那里的人员来自五湖四海。多年发展,早已不属于八大菜系。反而形成了以炖煮为主的菜品,东北菜重油重色,所以你看这些菜,明显有这种感觉。虽然厨师的手艺还算合格,但一些根深蒂固的东西还是避免不了。"
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