第17章 你真是个人才(1/3)
苏夜乘坐轿车来到了上级领导的豪华别墅。
驾轻就熟地步入室内,仍旧是陈秘书前来接待。
引领着苏夜径直走向厨房方向。
“苏师傅,今天又得劳烦您了。”
“午餐定在十一点半,现在首长正在查阅文件,最近身体状况欠佳,您做的菜肴,请尽量控制油盐分量,减少麻与辣的比重。”
在引导苏夜前往厨房的同时,陈秘书不忘叮嘱着。
“好的,陈秘书您尽管放心,我会注意的。”
“实际上,川菜并非外界普遍认为的只有麻辣才是其精髓所在。真正正统的川菜,完全可以做到不麻不辣。”
苏夜应承下来,并进一步解释道,
“川菜的变化,实则是源于各地风俗习惯的影响,为了迎合四川人的口味偏好,逐渐形成了麻辣为主的特色。”
陈秘书对此表示理解,边走边谈,深知首长对苏夜的好评如潮,因此待人接物格外客气。
抵达厨房后,见到预备的食材依然丰富多样,苏夜不禁暗自感叹,这位首长果真是一位美食行家,尤其钟爱川菜。
上次短缺的芝麻酱,这次已备足一大瓶。
待陈秘书离开后,苏夜立刻投入忙碌中,因为距离十一点半开饭只剩不到一小时,他需尽快处理好食材,若有余裕,还能抽空与首长交谈几句,增进彼此感情。
正当苏夜专注烹饪之际,刘阿姨走进了厨房。
“小苏!”
听到呼唤,苏夜停下手中工作,面带笑容回应:“刘阿姨您好!”
“好好,又麻烦你啦。上次你做的菜,我们尝过之后,再吃别人的,简直难以下咽呀!”刘阿姨边说边摇着头,流露出由衷的感慨。
苏夜对自己的厨艺充满自信,在整个京城,无论是五星酒店的大厨,还是国宴级别的大师傅,他都无所畏惧,论起川菜技艺,他已然位居宗师级别。
尽管系统显示的等级并不算顶尖,但苏夜的实力却已然是厨师界最为卓越的存在,特别是在他将火候掌握至顶峰之后,更加炉火纯青。
“今早出门前,我们厂长特意关照,从今天起,每周三我都会来您这儿掌勺。”
“除此之外,如果周日我有空闲,如果您这边方便的话,我也愿意过来为您和首长烹调佳肴,这是我引以为豪的事情。”苏夜乐呵呵地说着。
“那真是太好了,这样一来,我也能常常品尝到你的手艺了。”刘阿姨显然是闲来无事,来找苏夜聊天。
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