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第二百七十八章 蔬菜紧缺(2/3)

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这都冬月了,下个月就是年关,来屠记预定雅间席面的多不胜数。

到时候对蔬菜河鲜以及牛羊肉等需求量激增,但眼下因为天寒地冻,江面起冰,货船过不来,好些食材供应成了大问题。

屠沉算了算空间里的各种作物,说道:“河鲜不缺。”

海鲜要供应也行,就是太光明正大,容易让人起疑。

屠郁也说,“牛羊肉,我跟老二订了一批货,只要货船顺利到温县,从腊月二十七到正月十五,应该能供应。”

主要是招牌卤牛肉和羊肉汤锅,在屠记卖得极好,每天酒楼都徜徉在卤味跟汤锅的香味里,让大街上路过的行人们直流口水。

眼下相对麻烦的还是蔬菜,空间里气温太低,又没空搭建大棚,长不出多少蔬菜来。

温县本地,因夏秋干旱,农户们也没种出蔬菜,冬天里到处都缺蔬菜。

航运一旦被锁死,温县各大酒楼饭馆都叫苦连天。

入夜后,屠沉带樊梨梨进入空间,两人提着灯笼,先去河边打捞河鲜,然后去菜地里看看。

菜地光秃秃的,只留下一片荒土。

“麻烦了啊,要是蔬菜供应不上,食客们都跑掉了怎么办?”樊梨梨咬着手指,眉心紧蹙。

“钟迟带山来去各村收购。”屠沉淡定道:“连屠记都供应不足,其他饭馆只会更焦虑。”

他们的河鲜至少是够的,大批螃蟹,大虾,泥鳅等,自由自在地在淡水湖里生长,又没什么天敌,也没人捕捞,要不是时常供应给酒楼,早就泛滥成灾了。

屠沉还得去一趟自家的河鲜养殖田,多转移些河鲜进去。

至于蔬菜,就让钟迟跟山来想办法去吧。

今天天气太冷,酒楼打烊早,趁着有空,屠沉带樊梨梨打理空间。

他养家畜家禽,樊梨梨照顾药田。

药田里的人参灵芝,紫苏薄荷等都长得很好,屠沉总是优先打理这里,会在冬天里搭起木棚,想办法给药植们保暖。

樊梨梨将裙摆打了个结,提起灯笼在药田里忙活,要铲除杂草,呵护幼苗。

“我总觉得我空间里的药草少了些,有空还得去别的地方淘一淘,争取多种些草药。”

汉城一行,樊梨梨也弄到少许药材,留了种子,待开春就能播种。

但作为一个医学生,不把全天下的药材都弄回空间里,总觉得不够格。

屠沉喂过野猪,将刚产下的小猪仔送回温暖的圈棚里,到樊梨梨这边来帮忙锄草。

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