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第一百章 再招两个伙计吧(2/3)

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且卖价也不高,只比普通酥饼贵上一些,商人们都买得起。

他们立即把新出炉的糕点全部瓜分掉,要带回去给家里人品尝,还催促樊梨梨多做一些。

于是樊梨梨就跟陀螺一样,在食客们催促下,不停的做更多糕点。

在忙碌时,时间总是过得格外的快。

屠沉忙完家里的事,又找好了工匠,来到摊位上一看,樊梨梨都要转晕了。

他立即去帮忙,这才让樊梨梨压力小了点。

正午,食客们渐渐多起来,两边摊位忙得不可开交。

屠馨月和屠大娘双手就没停过,不断炒菜煲汤,钟迟跟屠五也脚不沾地,连收银结账都来不及。

樊梨梨跟屠沉的糕点卤味摊位同样忙不过来,好多人眼巴巴地盯着樊梨梨,用无形的视线催促她赶快些。

屠沉要收银打包介绍糕点卤味,提供试吃,还要谨防樊梨梨忙碌之下心态崩溃,处处照拂。

幸好屠郁今天没别的事,提前来帮忙,稍微减轻压力。

食客比昨天更多,好些人排着长队等前面的食客吃完,还有熟客主动收拾桌子,免得屠五跟钟迟跑断腿。

对这种人,只能送上一小盘鸡翅或者鸡爪聊表谢意。

午后,众人又是精疲力尽,趴在桌上动弹不得。

屠沉把最后两斤牛肉打包好,拿给一个爱吃牛肉的中年人,剩下两个鸡爪直接送。

对方笑呵呵地说:“还是你家会做生意,不缺斤少两,还送鸡爪!换做别人家,巴不得一斤变八两呢!”

屠沉没回话,只沉默地把摊位打理干净。

屠馨月跟屠五在灶台后面蹲着,数今天赚了多少银子。

“刨去本钱,比昨天还多赚了一两!”屠馨月喜滋滋道:“咱们几人再分下来,也能分到不少。我的天,这可比我往常做一年的针线活还多呢!”

眼下讲究的是薄利多销,每卖出一份菜,利润很低,只求尽快打响名声,吸引更多顾客来。

屠郁听觉灵敏,虽然屠馨月说得小声,但他还是听到了,皱眉说:“牛肉成本高,算下来赚得并不多。反倒是鱼虾卖得不贵,利润却丰厚些。”

钟迟边啃卤鸡腿边说,“我觉得,可以找稳定的渠道买牛肉,就现在这样散买,的确利润不高。”

几十斤牛肉,没有“批发价”,跟寻常买牛肉的价格差不多。而在水产丰富的温县,牛肉价格本来就比鱼虾贵很多。

卤牛肉卖便宜了,本钱都收不回来,卖贵了,有多少人买得起

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