第二十九章 到达朝鲜(2/3)
不过在煮寿司饭时要特别注意米和饭的配比,此时米和水的比例是一比一。
然后再在煮好的寿司饭上加上由盐糖醋(醋以日式的白菊醋作为基底)配比而成的寿司醋,不过这时候也要注意饭和醋的比例为一公斤热米饭配比180克寿司醋。
醋最好一点一点的加进去,充分搅拌,此时米饭的颜色会显得十分松软油亮。
此时如果额外加入一颗柠檬或两颗梅子,会使米饭味道更加清香。
根据食材的不同,还可以加入相信的佐味料。待米饭变凉之后,便可以开始制造寿司。
在寿司席上铺好紫菜,然后依次放好刚才搅拌好的米饭,以及自己喜欢的肉食和时蔬。
然后将其卷起,利用空气挤压将其成型,然后用刀蘸水将其切开。
这时可以再根据自己的口味撒上不同的蘸料。
这时来一口可谓别有一番滋味。
虽然李随和金时厚听了我孙子太郎的话,有些心动,也想到日本去品尝一下寿司。
但是,此时并不是他们还去日本的时候,毕竟他们是要到朝鲜半岛有事要处理的。
这时,金时厚摘下了手上的玉扳指,将它递向了我孙子太郎。
“老人家,虽然说这话有点不好意思,但是我二人要到朝鲜有事要处理,能不能麻烦老人家先将我二人送至朝鲜?这是谢礼。”金时厚面露难色地说道。
之所以要将玉扳指给我孙子太郎,是因为金时厚身上的银票早已经在海水之中泡烂了。
此时金时厚身上值钱的物什也只有佩戴在身上的这些玩意了。
我孙子太郎听了他的话,摆了摆手道,“我一个老头子,要这玩意做什么?没有必要那么麻烦。”
“我看你们两个都像读过书的,这样吧,你们回答我一个难题,你们如果回答上了,我立马掉头送你们去朝鲜。”
“如果你们答不上来,也没关系,先跟我去日本玩几天,过段日子我再派人送你们去朝鲜,如何?”
怎么又是难题?金时厚不明白为什么一路上遇到的人,都这么喜欢出难题,陈祖义如此,今日遇到的日本老人亦是如此。
不过金时厚相信,只要有李随在,这世上就没有解不了的难题。
“老先生请讲。”这时,李随朝我孙子太郎轻轻地施了一个礼。
“我们都知道孔门弟子中精通六艺者有七十二人,我现在要问你们的是,在这七十二人之中,有多少人是成年人?又有多少是少年人?”
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