第一百三十二章 绿凉粉（2/3）

，但还是长衣长裤，感觉浑身燥热，河清已经从学堂回来，在屋子里坐着功课，见苏小小满头大汗，浑身是泥，背了一竹篓的野草回来都很好奇，不知这烂在地上的东西能做什么？

“小小，快喝口茶，你摘这些野草回来做什么？”胡喜梅关切的递上一口茶，出去半天也不知她饿不饿。

苏小小接过胡喜梅递过来的茶喝了一口，开心的笑道，“我要做绿凉粉。”

今天运气不错，得了神功，还有几项技能，但赚钱的事也耽搁不得。

难得寻回来的凉粉草，如果试验成功，苏小小准备拿出所有的银子盘下一个铺子，专做美食！

篓子下面的柿子苏小小打算一半用来生吃，一半拿来做柿子饼。

胡喜梅几人虽然不知苏小小说的绿凉粉是什么，但是只要是她做出来的都是美食，所以满怀期待！

秦如烟一如往常一样给苏小小帮忙！见篓子底下红红柿子嘴馋的吃了一口，发现味道非常不错，甜甜的，很爽口，便分给大家一起尝尝

熟透的柿子虽然好吃，但一次也不能多吃，当然林子还有很多，苏小小还可以摘回来晒干做冬日的柿饼！

苏小小让秦如烟在井水边打了水上来，把准备好凉粉草，放进脸盆里清洗几遍，为了不再遇到毛毛虫，苏小小几乎是睁着眼睛看得仔细，等清洗的差不多，又把洗干净凉粉草放一边晒干水份备用。

秦如烟在灶台下已给烧开了水，水开了倒进去凉粉草煮软，煮软后捞出来用冷水过两遍。

把煮软过了水的凉粉草放进一个透明的容器里，苏小小手里多了根赶面杖，用面杖使劲的碾碎凉粉草让它挤出汁水，再加入适量的水，分了两次打，打出来这样的绿色的汁水来。

苏小小再拿了纱布过漏，取草汁待用。

将备用的草汁倒入锅中，把事先准备好的玉米淀粉加少许水兑开倒入凉粉一起开火煮，一边煮边搅拌，苏小小手上动作轻快，感觉浑身有使不完的劲！

等锅里煮到沸腾，感觉到粘粘的便叫秦如烟熄了火，用大盆倒出来放凉。

放凉之后依然是绿色，彻底凉了成形就可以加糖浆或是加辣椒吃了。

苏小小把做好的绿凉粉整盘的装进蓝子里，再用调绳调在井里，井水下面的温度底，刚好可以当个天然的冰箱，给凉粉冰镇下再吃口感更好！

一家人简单的吃过晚饭之后，做在院里子乘凉，天空闪着许多星星，照得整个院了白昼一样。

院里周围全部让苏小小种上了各式的绿植