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第十九章 那就再做一碗!(2/4)

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面条和我们现在的也没啥区别啊!”

“老孔,老孔,这是用啥农作物做的,小麦吗?”

七嘴八舌的惊叹之言,再夹杂着几句疑问,在孔文建的耳边不断响起。

对于如此“热情”的同行们,孔文建也只好挑些重要的回答。

“嗯,这是面条。”

“而且还是很特别的面条,根据中科院的专家鉴定,这是用粟和黍制作而成的,并不是我们常见的小麦面条。”

只是,让孔文建没想到的是,他此话一出,这些围绕着手机上的实物图看个没完的同行们,一下子就炸开了锅。

“嗯?用小米做的?!”

“这怎么可能?”

“老孔,你没搞错吧,小米面粉的粘性很差,怎么可能可以做出这么长的面条?”

“不是吧,就连现在,小米面条也很难见到,更别提四千年前的古人了,他们怎么可能有这个手艺?”

“这会不会不是面条,而是什么和面条相似的食物,只是因为埋在地下几千年,部分物质分解了,剩下的这部分恰好看起来像面条?”

说实话,对于四千年前的古人就曾经做出过面条这件事,大家本就抱有很大怀疑。

面条中东起源论和意大利起源论,在此世所有研究历史、考古和普通人脑海里已经存在了上百年了。

不管是哪派人,争论的重点都是在到底意大利是面条起源国,还是中东地区才是起源地。

现在喇家遗址突然出现一碗“面条”,已经够让人震惊的了。

结果这碗面还不是用小麦做的,而是用粘性极差的小米做的,这就更让人难以接受了。

各种质疑声,如潮水一般涌向了孔文建。

大家都是搞考古的,都是搞科研工作的。

倒也不是什么迂腐或者无理取闹之人,拿出的都是令人信服的质疑理由。

他们的质疑也确实质疑到点上了。

现代人,在没有小麦面粉的帮助下,都很难将粘性极差的小米,手工做成面条。

史前文明的先民,凭什么能做到?

比起相信喇家先民在四千年前做出了面条。

他们更愿意相信,这玩意其实不是面条,而是碰巧遗留物像面条。

比如这玩意原本其实是用煮熟的小米砸成的米饼,只是大部分都风化了,剩下一些藕断丝连的遗留物,才看起来像面条而已。

听到众人不绝于耳的质

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