第81章 弄点小东北菜（2/5）

爷子，别看二燕小，从小古灵精怪的她，进门第一眼就看见老爸哭过了。

“咱妈去哪了？”于大为看着外面，好像一上午都没见到人。

今天上午这么热闹，老妈不应该不在呀。

“早晨跟隔壁的二姐去供销社了，说要买几个鞋底子，给你跟爸做几双布鞋，还有我和嫂子的呢。”二燕爬到炕上从圆形簸箕里拿出厚厚一摞鞋样子，黑面的多一些，花面的少一些。

“哦。”于大为点点头。

隔壁那一家也姓于，是同属老于家四支分脉的其中一个，家里面有两个孩子，一男一女，大姑娘比小芳还小上五六岁呢。

印象里，他家小不点长大结婚以后，老婆跑了，留下了个嗷嗷待哺的小女婴。

那时候，屯子里的农村已经很少有年轻人了，估摸着没有哪个女孩甘愿在农村守一辈子吧，谁知道呢。

转眼到了中午，于大为帮着韩静凡摘菜做饭，锅里面闷的是二米饭，是大米跟小米混在一起的，直接放在大铁锅里，放水，有条件的再放一些红色带白点儿的芸豆。

然后铁锅里面架上个盖帘子，或者弯弯曲曲的饭叉子，总之能跟米饭和水有一段距离，在上面放一些之前剩下的剩菜剩饭。

韩静凡觉得今天也算是个好日子，便又在盖帘子上放了一盘子鸡蛋，鸡蛋一共八颗，没有搅拌，只是开壳放在盘子里，上面撒点咸盐，葱花，边上滴上几滴酱油即可。

于大为从院子里摘了一些小柿子，东北园子里的西红柿都是那种灯笼柿子，形状就好像电灯泡差不多，还有一些像西瓜皮似的柿子，远远地，红色的外表皮还有些绿色的细状斑点。

“好吃。”于大为摘下一颗柿子也不洗，直接扔进嘴里，伴着空气入口，柿子的清香味充斥着整个口腔。

园子里的旱黄瓜也他也摘了一些，等会自己来个拍黄瓜，韭菜也割了一些，茄子如今还很小，估摸着得七八月份能彻底成熟。

如今园子里的菜能吃的不多，大多都是七八月份成熟了，才能改善一下伙食。

如今平常人家能吃的，顶多就是土豆子，土豆子，还是土豆子……

所以基本上每个人家的里屋的脚底下，都弄了一个土豆窖。

土豆窖不大，五平米左右，举高一米五到两米之间，每到收秋的时候，地里的和园子里的土豆子加在一起，能堆满整整一土豆窖。

为什么东北人老一辈都有囤菜的习惯，便是因为东北某个时期的菜品单一，家里孩子还多，不多囤点，真容易饿