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第81章山坳木屋(2/3)

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一口气。

终于不再做贼心虚的云舒见锅里的水响边儿,就去外面爬犁上取了她带的冻饺子进屋。

饺子是东北人不可缺少的过年食品,就是家里再困难,过年也要包饺子。

而冻饺子也在东北十分盛行,听闻以前的大户人家,会在腊月就将一正月够吃的饺子都包好。

可惜这年头,连玉米渣粥都吃不饱,哪里能顿顿吃饺子!

不过这对于云舒来说,那还真不叫事。

爷爷当日送的二斤白面,后来各家各户又发了二斤多,还有云舒利用她娘留下来的面袋子从空间偷渡出来的,加一起有十多斤面,全部被云舒做成了冻饺子。

酸菜猪肉馅的、酸菜油渣馅的、韭菜鸡蛋馅的、菠菜鸡蛋、蒜苗狍子肉的、蘑菇猪肉馅的……只要不是太离谱,云舒就能想法给做出来。

不过要是别她一去西屋割韭菜、蒜苗,拔菠菜,大壮就露出一脸肉疼的表情,那就更好了。

对于云舒来说,再好再贵的东西,只要吃进自己肚子里,那就不叫浪费;

但显然大壮不认同这点,他倒也不是吝啬,只是总认为大冬天的绿叶菜,这么珍贵的东西,留着过年吃多好!又或者过年时当年礼多体面!

总之,姐弟两个差了三岁,却相隔了三四十年的思维,代沟堪比鸿沟。

好在大壮最听云舒的话,被她一忽悠……我姐说的都是对的,如有不对,请参考第一句。

所以代沟?根本不存在的!

……

等锅里的水沸腾滚开儿后,云舒就开始下饺子。

煮冻饺子有讲究,火候一定要旺,下饺子后等再次开锅,就要立即浇冷水,免得皮软馅不熟。

等滚了三个开,云舒用笊篱(和漏勺差不多)捞起一个,用筷子夹开,吹了吹就塞进嘴里,嘶嘶吹气的同时,蘑菇猪肉的浓香在口腔弥散开来,真是“好吃不过饺子”啊!

云舒正把所有的饺子都捞出来,建业叔和大壮也嘻嘻哈哈的回来了。

建业叔肩上扛着一只傻狍子,一手还拎着一捆柴;大壮手里拎着一只已经剥了皮用雪洗净的动物,看着像是兔子。

“姐,我跟你说,这傻狍子真好玩……”

“小点声,赶紧关门。”云舒赶紧看了一眼炕上的小壮,见他没醒,这才瞪了一眼一只脚还没迈进来就大声说话的大壮,“不知道小弟在睡觉啊!去去去,一身寒气,在门口站一会儿在过来。”

佟建业去旁边屋放了柴禾,刚进门就听见这话,也下

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