第249章 香满楼（2/2）

儿挑出熟了的西红柿，洗净，用刀在上面划了个十字，然后用热水去皮，切成四块。

肉油也用在这里。沈云溪先把肉油融化成炒鸡蛋，然后把鸡蛋放在桌上。锅中加入葱姜蒜翻炒，番茄炒软后倒入鸡蛋，最后加入少许盐和糖。因为之后会倒在面条上，所以沈云溪拿出了西红柿炒鸡蛋和汤。

宋掌柜闻了闻，觉得味道不错。

沈云溪笑道:“宋掌柜，你试试。”

宋掌柜拿起筷子，捏了捏。食物很甜，味道真的很好。他点点头:“是的，它适合所有年龄的人。”

“这汤有很多汁。它可以倒在面条上。它的味道很好。如果是炒菜的话，就不需要放那么多水了。”沈云溪介绍了。