第二百五十三章 可有高论(2/3)
聚集过来,开始学习起李跃的手法。
唐代面条不仅调味品也变得更加丰富,可以在其中加入醋、芝麻、酱、姜、葱、肉桂、桂皮、花椒、盐等,制作方法也更加复杂,有揉、切、抻、揪、煮等多种环节,但就是缺少了拉面这一流程。
李跃却也不顾这些人的喊叫,面拉好后,顺手往锅里一扔,片刻捞到碗里来,而后从炖着的鸡汤里盛出半碗鸡汤倒在面上,做完这些,那碗面的香味已是扑面而来,这时,又从锅里将之前鸡肉捞出,小心的放在拉面上,看着浓郁的汤汁和上面盖好的煎蛋,令人忍不住食欲大振。
李府大堂,李二本正在想如何让寒门子弟马周住持科举考试,可就在这个时候,一股浓香突然从外面飘了进来,李二猛然一震,而后浅浅笑道:“看来李跃这小子的美食是做好了啊,一想到是他做的美食,朕就想赶快尝尝。”
说着,李二还忍不住舔了一下嘴唇。
香味扑面而来,李世民和身边的太子也是满心期待。
这时,李跃端着两碗面从外面漫步走了进来。
两碗面放下之后,李世民和太子先看了一下菜色,再闻香味,东西的确不错,也都是他们没有吃过的款式。
李二拿起筷子要吃面,可一筷子下去,那面却好似没有尽头一般,已经挑起了很高,却还不见断处,李二很是惊讶,一般面条再长也不过就那些,可这个好像就一直在延伸的那种。
李二正惊诧间,李跃在旁边道:“陛下,您这碗里就只只有这一根面条,还是赶快趁热吃吧。”
“什么?”
李二和承乾二人皆是一惊,他们两人的碗不算小,里面的面也不少,如果只有一根面条,那这根面条得有多长?
这还是其次,他们最难想象的是这么长的面条,李跃怎么做出来的?
李世民微微抬头看了一眼李跃,像是询问。
李二很是惊讶道:“这么长的面,你是如何办到的?”
“陛下,这叫拉面,是拉的,切是切不了这么长的。”
李跃的解释李二很快就听明白了,“有意思,真是有意思,不曾想你对小小一个面食都能有这般见解。”
李跃连连谦虚的表示了一下,而且劝李儿和太子赶紧吃面,两人满足了好奇心,也都有点饿了,吃一口面后,感觉劲道非常,喝了一口浓汤,又觉得那香味把人的五脏六腑都给穿透了一般,说不出的舒服。
虽然是一碗很大的面,李世民和承乾还是吃了个底朝天。
这般吃完之
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