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177:打听作坊事(3/4)

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她去哪了。」二丫回道。

「管她的,她这样我们这日子也好过些,一会吃完饭就把碗端到灶房里,我洗碗,你们自己回屋里去。」杜春霞叮嘱道,她心里很清楚,大岗他奶肯定是有啥事,不然也不会突然对大家这么好,万一是啥他们办不好的事,一会她又翻脸骂起来,娃们回屋了也能少挨一顿骂。

姐妹俩答应后,杜春霞对李大岗也说道:「大岗,一会吃完饭你也早些回屋歇着。」

叮嘱完三个娃后,娘几个才端着盛满粥的碗往前屋走去。

饭间,冯氏终于问出来了,「你们天天在作坊里,都做了些啥?」

杜春霞先回道:「啥都做,剁肉,搅拌,洗菜,烧火都做。」

「咋还做这些?你不是说你们晌午饭不用你们做么?」冯氏以为她是在煮饭。

杜春霞解释道:「娘,不是煮饭。煮饭是陈婶子他们在煮,我们到点了只管去吃。」

为了更好的管理作坊,上工期间不准回家,作坊给大家提供午餐,吃了可以在作坊的空房间休息休息,不过就是休息也不准回家。

一来是怕大家中途走习惯了后,怕不准时回作坊做工,以后作风散漫不好管理。再有便是,村子里的人都是很穷的,家里吃穿啥的都是一省再省,给大家免费提供一顿饭食,这无疑会让他们更觉作坊对他们好,做起事来也会更认真用心。

冯氏又问道:「你又不煮饭,那你做这些做啥?」

「做午餐肉的肉要剁成细末,就像做肉丸子一样,要把肉剁烂。」

「我就说嘛,那午餐肉吃起来咋就那么细嫩,原来是把肉剁烂了弄出来的。」

问出午餐肉的肉要先剁烂后又接着问道:「可咱们以往做的肉丸子也不像他们家做出来的午餐肉一样,肉丸子下水一煮不就散开了么?他们咋做的,这肉咋就没散开内?」

「说的是加了啥东西在里面。」

这下冯氏可来了精神,「啥东西?」

「以前都是宋婶子和春霖娘在调午餐肉要用的料,现在是李婶子和陈婶子,都关起门在调,也不准人进屋里去,我们也不晓得加了啥。」杜春霞也只当和以前一样,随口说几句,一点也没想她是在专门打听午餐肉的事,所以回答的时候也都句句实实在在的说。

「你不是说肉也是你们在搅拌么?肉里面有啥不都是看得清清楚楚。」没问到法子的冯氏继续问道。

「也能看见一些东西,葱姜都是能看得见。除了葱姜蒜,其他就不晓得有啥了。」

家葱

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