124 生意经（3/4）

，这得做多少出来？」

宋南枝道回道：「我们算过了，一斤肉能做一斤半多点的午餐肉，这是刚买回来的二十斤肉，估计着能做三十斤午餐肉出来。」说完能做多少后又说道：「你猜这午餐肉我们卖多少钱一斤？」

俞思莲想着怎么着价钱也要翻一倍，于是大胆的猜道：「五十文！」

宋南枝嗔道：「啥肉卖五十文一斤。」不过后面又把卖的价格说出来道：「你猜的也不算离谱，我们卖四十文一斤，不过我们买肉才买成十六文一斤，这一斤就能赚四十多文钱。算起来，这午餐肉也算很能赚钱了。」

俞思莲都没想到一斤肉能赚这么多钱，以为宋南枝算错了，「这咋赚这么多？」

宋南枝笑道：「我之前也是不信能赚这么多钱，还是菀菀算了一遍我才明白，一斤肉做一斤半，多了半斤出来就多出了二十文钱，一斤又卖四十文，算下来一斤肉不就六十文钱，买肉用了十六文，不就是赚了四十四文钱么。」把账给俞思莲算清楚后，又接着说道：「等我再多卖几天，怕是二十斤肉都不够卖了，不过家里就我和你莫叔两个大人，做多了也忙不过来，菀菀说等买午餐肉的人多起来后，就给你说，说让你也来卖午餐肉。」

说完还担心俞思莲嫌的钱少了，又接着说道：「我和你莫叔啥都不懂，你们是有主意的人，这午餐肉其他人又不会做，你们要是跟着做，肯定能挣到钱的。」

俞思莲没想到宋南枝就这样直接的把这事给她说了，心里说不出的感动，「婶子和叔啥事都想着我，露露从小就是婶子帮着我带，家里好不容易做点生意起来，都还叫着我，就是亲娘也没像婶子这样啥事都想着外嫁的。」

宋南枝嗔道：「你不就像是我闺女一样。」

俞思莲忙应道：「好，我就是婶子的闺女，我来帮娘做事，娘有啥要我来帮忙的？」

宋南枝被俞思莲的话逗笑了起来，「露露和春霖睡着了？」

俞思莲点头道：「睡了，等他们睡了我才来的。」

宋南枝想着以后她要跟着做午餐肉的生意，肯定是要先学会做午餐肉，道：「那你来帮我把这块肉剁一下，剁成肉末。」宋南枝把肉背回来后先是在井边打了水清洗干净后才有把肉放到案板上来剁。

宋南枝的话后，俞思莲就拿起了案板上的菜刀先是把肉切成片，

切完后才剁起了，剁好肉后又跟着宋南枝把肉装进碗里调料，宋南枝不但把午餐肉的做法都说给了俞思莲，且俞思莲剁好一块肉后，又在宋南枝的指导下把肉转进