第72章 做冰粉（2/3）

试试好不好吃。可惜大熊现在还太小，作为猎犬不太够格，不然真的可以试试。

现在天色还早，顾亮便把薜荔果里面的籽都给剔了出来，漂洗了几次，得了差不多有三斤多。

由于是第一次做冰粉，顾亮便只取了小半斤的量，剩下的拿到外面晒干，留着下次用。

顾亮拿了一个大盆，倒了大半盆水，然后用麻布包裹着冰粉籽开始揉搓起来。

顾伯喜就在一旁看着，看这个东西到底能做什么，有没有顾亮说的那么神奇。而大妮二妮和春妮几个丫头在一旁看到顾亮在玩水，也想插手，但是顾亮自己心里都没有底，自然是不敢让她们来的，便让她们在一旁看着，答应下次再让她们玩。

顾亮像洗袜子一样揉搓着冰粉籽，很快盆子里面的水开始变得浓稠起来，水里面充斥着大量气泡，连水也变得乳白起了。

冰粉籽搓到这个程度便差不多了，顾亮用手排除掉了最上面的一层气泡，使得水没有那么混浊。

接下来是最重要的一步，也是顾亮没底的一步。就是用澄清石灰水来点，这一步顾亮也不知道该加多少的量，只能一点一点的去试。等到水变成果冻状时顾亮便觉得差不多了，再加多了顾亮怕做成的冰粉带有一股石灰水的味道。

做好的冰粉应该放在冰箱里面冷藏的，可这是古代没有冰箱，顾亮只能在旁边的小溪沟里找了一块石头，然后将盆放在了上面。放的地方上面有竹子遮阴，而溪沟的水又是从山间流出，温度不高，完全可以替代冷藏的效果。

接下来该做的就是准备冰粉的底料了，一般要不用红糖，要不用酸梅汤。可是由于冰粉是临时做的，红糖没来得及买，酸梅汤也得去镇上的药店买了现熬！

顾亮只能碰碰运气看家里有没有红糖了，不过找了一圈家里并没有发现红糖。

这时二妮跑过来偷偷的对着顾亮小声说道：“哥，我知道咱家哪里有红糖。”

“哦，哪里有？妹妹快和我说一下，我等一下做好凉粉第一个给你吃！”顾亮激动的对二妮说道，这无疑是雪中送炭了。

只见二妮跑进她母亲李氏的房间，不一会儿出来后手里拿出一块巴掌大的红糖。然后二妮又悄悄的对顾亮说：“大哥，这是俺娘偷偷藏起来的，说是下次回娘家给外婆的，我拿了你不要和我娘讲哦！”

“好的”顾亮爽快的答应了，和二妮拉了一个勾，保证自己不和她娘说。

顾亮掰了一半的量，然后用开水化开了。其他的小料暂时来不及配齐了，不过自己吃也不