第24章 房中密事（2/3）

下的老粗面饼当了早餐，一路马不停蹄的回到了兰溪村。

清明前后，种瓜点豆。

农家此时已经到了最忙的季节了，忙完水田就就要忙旱田的活了。

顾亮这里旱田冬天用来种油菜，打菜籽油。夏天用来种高粱，荞麦，豆类之类的杂粮谷物，用来调剂口味。

顾亮旱田只有两亩地，所以除了稻谷，其他日常农作物基本上都是这块田出产，包括一年所需的油。

油菜籽收割必须要趁油菜还未完全熟透时收割，如果熟透的话，菜籽在收割时一碰就掉，一年辛苦也就都白费了。

顾家老小齐上阵，女人用镰刀柴刀将油菜杆割下，顾亮这些小孩子把割下来的油菜籽收集在一起，再由一个人捆绑运回家里晾晒。

此时此刻顾家男人有更重要的事情在做，他们负责除草锄地。女人在前面收割，男人在后拔出留下的油菜根，同时用手除掉春日长出的杂草，而杂草除完就必须立马刨松土壤为种植其他农作物做准备了。

农家的土地是没有空闲的，一年四季都在轮番种植，前脚收完油菜，后脚就开始点豆子种高粱。

平整后的土地刨出一个个整齐划一的小坑，让小孩们一个坑里放上三四粒种子，埋上肥料，盖上薄土，浇上水便可以静候生命萌发了。

所有人都在努力，两亩旱田虽然不多，所以得更加精细化的管理，才能有更好的收成。

古代农家自给自足，除了日常口粮，还有其他五谷杂粮与青菜时蔬都得自己种。种的越多，打理越麻烦。

同样的面积，种十种与种一种付出的精力可不是对等的，需要考虑哪些作物喜阳，哪些耐旱，哪些贫瘠的土壤也能有收成，以上种种，往往需要一辈子来学习。即使是农村老手，也有实收颗粒无归的现象也时有发生。

从收割油菜到除草锄地，再到打垄点种，顾亮六个大人四个小孩也早出晚归的忙了五六天才弄好。做完后还需要防鸟偷吃种子，防野兽践踏，时常得要人在地里看着才行。

过了五六天，运回家的油菜已经干透，油荚一碰便炸裂开便可以开始打了。地上铺好一层竹垫，将油菜杆平铺在上面，用连枷不停的翻打挥舞，一粒粒油菜籽便掉落开来。

顾亮一共两亩油菜，最后晒干收获的菜籽两百斤多一点，看顾老太称重后没有的样子，这个收成已经是丰产了。（参考：《明清江南地区油菜生产及其多重效益》）

晒干后的油菜要榨油的话必须去村里的油坊，这个季节是榨油旺季，家家户户都