第七十九章 一日准王后（2/2）

餐被视为一日的正餐，其数量会比晚餐数量多一倍。因太阳王拉起的法国时尚，引得各国宫廷效仿。3-6不同种类的菜汤，4-8种正菜，3-6个种烤菜，2-4种甜品。

初来乍到的特蕾莎公主一开始是很迷惑，纵使是实力最弱的摩德纳公国，也能做到3-4-6-2的搭配。没有道理西班牙会落魄，但是实际上西班牙过去一直都是保持路易十四正餐的的最高水准。

只是卡洛斯三世人到晚年，根本吃不了那么多，毕竟不是所有人都是太阳王那有好胃口，加上宫廷的王室贵族变少，导致西班牙宫廷正餐规模开始缩小。到了阿方索这一代，自己长辈都离开皇宫居住，所以阿方索就大手一挥变成“三菜一汤一甜品”，当然阿方索不会因为菜品变少而亏待自己，每周都有要求厨房准备菜单，供自己选择。