第二百三十二章 红薯芋头粥(二更)(1/3)
“我看里面还有几个芋头和红薯,不如做红薯芋头粥和火锅吧?”洛凉凉提议道。
潘飞的眸光清亮无比,“真的能做的出火锅?就我这点食材?我没有调料。”
“再给我一些变异肉就可以,你准备好食材,汤底佐料的问题就交给我了。”洛凉凉也是看在他是忠实顾客的份上才准备应下的。
其实两道菜品中,红薯芋头粥才是关键,火锅也就是吃个新鲜,但芋头粥却是可以养胃的。
“那就麻烦你了!”潘飞喜上眉梢,他本还担心洛凉凉会拒绝,没想到对方看起来很轻松的样子。
她一定是喜欢上了自己!潘飞揉着自己的满月脸,笑的眼睛眯成了缝。
洛凉凉今天只收了前五人的食材,然后就回到屋子里‘闭关’了,她让客人们都下午来取成品便当饭。
将所有的食材都清洗干净后,洛凉凉发现潘飞给的块茎里面还有一株不知名野生菌菇,味道很香,有点像是猴头菇。
她切了一小片放在锅里煮着,没一会儿就能看见有油脂分泌出来,一股清新的菌菇味渐渐涣散开。
这个味道有点像猪油。
她忽然想吃猪油拌饭辽。
洛凉凉将一半菌菇切片,简单的用一些盐和辣椒仔炒了一锅辣炒菌片。
她夹了一片试尝,一口咬下去,第一感觉就是汁水充足,满满的油脂香,菌菇本身的鲜味也没有完全流失,油津津的,比肉还好吃。
用这个拌饭也有一股猪油味,很下饭。
她将剩下的菌菇也都片好,准备当做火锅的涮菜。
红薯和芋头都削皮切块,和小米一起蒸煮,她还往里面加了两片菌菇用于提味。
火锅底料就很普通了,用的关东煮的辣汤锅和高汤锅,辣汤锅里面又加了两袋自热小火锅里面的调料包。高汤锅口味偏淡,两个汤锅组合在一起就是鸳鸯锅。
涮菜除了菌片以外,还有片好的变异猪肉和鸡肉,削好的红薯片和芋头片,以及各种关东煮熟丸子。
丸子的数量很少,要是被问起来,她就说是用食材自己做出来的。
烧热的火锅底料味道超级香,味道已经从窗户缝隙溢了出去。
正躺在床上养精蓄锐的百里牧猛地睁开眼,他吸了吸鼻子,打开门,将目光投向隔壁屋子。
味道就是从那里面传出来的。
叩叩叩。
洛凉凉正在忙着削红薯皮,准备用红薯炸一些红薯片。
叩叩叩。
皮削断
本章未完,点击下一页继续阅读。