131 开门红（2/3）

二十二文，请收好你的竹筹。”

“公子要三份羊排笼仔饭，人呢，快给这位公子找张桌子。”

“掌柜的，你这笼仔饭不赖，真是嫩滑可口，再给我上一份羊排的。”

“没想到吃一份最便宜的鱼肉笼仔饭，还有羊骨汤送，侠味堂做得真地道。”

“这上饭速度快啊，气还没喘顺，饭就来了，上次去醉客楼等了快一个时辰才上菜，那跑堂的说先做雅间贵客的菜，爱等不等。”

“六十五文能吃上羊排，还这么新鲜好吃，太值了。”

侠味堂内，点东西吃的、谈论的、赞扬的，说什么的也有，不过都是赞的多，血猴堆着笑容，一边接待客人，一边调度众人做事，忙得想喝口水都没时间。

忙成这样，没一个人喊苦，也没一个人喊累，听着铜钱丢到箩筐里的哗哗的声音，再看看萝筐里堆得高高的铜钱，一个个兴奋得走路也打着飘，脸上的笑容没褪下过。

血猴看着小半筐黄澄澄的铜钱，笑得见牙不见眼，对陆庭越来越佩服。

侠味堂不是你想吃什么就点什么，而是有什么就点什么，一共就几种笼仔饭，要哪个就点那个，交钱拿特制的竹筹坐着等，自然有人把笼仔饭放在面前，这样防止有人趁乱吃白食，饭是提前蒸了七分熟，菜洗好，肉提前腌制好，放在陆庭特制的蒸柜上，最多一刻钟就能上桌，门前有五个蒸柜，后院还有五个，时时有蒸笼在蒸。

客人从进店到吃上热气腾腾的笼仔饭，连半盏茶的功夫也不用，速度超快，要是客人吃得快，一刻钟就可以收拾碗筷换下一位客人，换作普通的饭馆，没半个时辰出不来。

饭菜上得快，味道也好，蒸出来的饭菜，带着一股诱人竹香，饭软肉嫩，肉菜的汁水渗进饭里，吃起来有滋有味，吃过的客人，十有有九个说好，有的为了尝个痛快，把五种笼仔饭点了个遍。

前面是长孙冲他们几个小东家客人，到了后面口口相传，很多人都排着队要吃。

血猴都解释没有位置，那些人也不在意，拿着竹笼和筷子坐街边站着或蹲着吃，这样一来，排队的人更多了。

陆庭看了一会，拍拍张横的肩膀说“张老大，走吧。”

“走，去哪？”张横有些惊讶地说。

“看看侠味堂”陆庭指了指侠味堂的方向“买卖做得这么火爆，准备的食材肯定不够，得回去多备一些，张老大，你最好多找二个人帮忙。”

能在务本坊这种黄金地段开饭馆，买卖肯定差不到哪去，等候时间短、物美价