一路向西（十九）之 鲁朗的鸡（1/2）

鸡，曾经遍布全国、遍地都是。比如黄焖鸡和辣子鸡。

大浪淘沙，现在全国范围成规模的，大概就是黄氏鸡米饭了。

鲁朗，也有鸡。

鲁朗的鸡，配合着墨脱石锅，也是远近文明。

甚至是搞过鸡之后，不少人上山希望能够看到所谓害羞的少女的那么个地方，那样却更是不虚此行了。害羞的少女，又叫刺向天空的长茅，那就是此地容易眺望到的南迦巴瓦。

我说的这家渝都石锅，先不说鸡，老板甚是可爱。

因为，他竟然不吊我这个客人。

刚到这家，恰逢下午四五点。内地开始吃晚饭虽然早了一点，却也没什么。可是鲁朗这个地方，时间上比内地大约晚两个小时，这下午四五点就不大对了。

我和一个朋友，还有一个客人，就是在这个时候来到了鲁朗。

客人见时间还早，和我商量说你们早休息，我想开你车去其他地方看看。我同意了。

然后和朋友在鲁朗临时小镇子上看看，进入了这家渝都石锅。

但是，石锅鸡不便宜，最小的288，上不封顶。

虽然相对的蔬菜一个四五十，但是再对比石锅鸡，还是便宜了。

于是打算点那么三四个菜，好下酒。

这个老板眼看这个时间都没有人，几句闲聊之后说要不我给你上个锅吧，给你们便宜点，反正没其他客人好说。

于是接着，几循酒后，我便认识了这个老哥，他也知道了我这样一个江苏胖子。

起初我到是奇怪怎么能搞一起的。后来我再去鲁朗，再去再去，多次的去了之后，才知道老哥这脾气，果然是一家人。

现在老哥因为身体的原因今年没有过来，却是让我每次路过的时候，比较伤感。期盼着什么时候，能再相逢，再举杯。

此文说完。

下边，就是我当时写的又叫孩子看的所谓“范文”了。而且，要孩子检查哪些地方错了或者不合适。

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可乐和鸡翅

可乐和鸡翅，想都不用想，那一定是嘴馋的吃货发明的。你想想，大中华传统的食谱，压根没有什么可乐的事情嘛。但是，这道菜倘若做出来，却也有着它独特的口味。

这正如石锅鸡一样，墨脱的石材做锅，食材是散养的草鸡乌鸡，辅以当归、人参、虫草以及当地高海拔的好些药材等等，却是生活在鲁朗的四川师傅，才想起熬出那么让我想起来就馋涎