第270章 杀猪饭（2/3）

说：“好吃好吃，真好吃。”

几个厨子也一人吃了一块，都赞不绝口。

哎呀在侯府当厨子真幸福，全大齐最好吃的东西都在咱侯府诞生。

接下来，王休指挥着厨子们开始做菜 ，做好一道菜就让人端一道出去。每道菜三份，一份大佬们、一份纨绔们，还有一道自然就是侯府下人的。

等所有的菜全都做好了，王休这才来到花厅。

花厅中已经摆好了两个大圆桌，陈建民和皇后夏侯婉娥早就到了，这会儿老爹王大年跟众勋贵们陪着说话。

王休赶忙进步走到这一桌面前。

“拜见陛下、皇后、众位叔叔。”

陈建民哈哈大笑道：“行了，这是你家，你是主人，搞这么客气干什么，看看，菜都上齐了，好些菜朕都不知道是什么。你还不来介绍一下。”

王休走到近前指着一道菜笑道：“陛下，各位叔叔。这道菜叫做红烧肉。选用上等的五花肉，经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。红烧肉的调味料包括酱油、糖、料酒、姜片等。各位可以先行品尝。”

听王休说的精彩，众人也不禁食指大动，拿起筷子，每人夹起一块送入口中。

果然，就像王休说的那样入口即化。真的好吃。

陈建民笑道：“这道红烧肉色泽红亮、味道醇厚、肥而不腻、入口即化、口感外焦里嫩，肥而不腻、口感丰富多样，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉嫩。果然好吃，哈哈。”

王休又指着一道菜笑道：“这道菜叫做：回锅肉。是先将肉煮熟，切成薄片备用。然后，将蒜苗洗净切段，姜蒜切末备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。最后，放入切好的肉片翻炒均匀，加入蒜苗段继续翻炒至断生，出锅前再放点糖提味即可。”

“因为要二道翻炒，故名回锅肉。”

可惜的是没有豆瓣酱，王休也不会做，但就这样炒出来，味道也十分鲜美。

众人再次夹起一片放入口中品尝，此肉肥瘦相间，纹理清晰。每一片都闪烁着诱人的光泽，仿佛在向人们展示它的美味一般。味道也是非常鲜美。

众人吃的是赞不绝口。

王休又指着第三道菜笑道：“这道菜叫做鱼香肉丝，首先，将肉切成细丝，用盐、料酒腌制一段时间。然后，将木耳泡发，切成小块，胡萝卜和青椒也切成细丝备用。

接着，在锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色，盛出备用。再在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末炒出