第98章小五气晕君母，墨父偏心宠秦音（3/4）

现实中，“斗茶”也开始进行。

墨父坐在主座上，这些年他极爱在御园开“茶宴”，对茶艺研究颇丰。

既然要“斗茶”，他自然成了第一裁判。

不过，为了公平。

众人也在讨论后，推荐出了四位京市对茶文化研究颇丰的教授参与评判。

他们不仅是教授，不少也是顶级世家的家主，身份贵重，也是第一次在大众面前露脸。

姜琪作为文化世家千金，率先站起来，展露她独有的风雅气质：

“秦小姐既已答应斗茶，那应该清楚，斗茶分为哪三个部分吧？”

她轻抬下颚，故意率先提问。

斗茶兴盛于宋！

现代人对“斗茶”文化知之甚少，秦音这种乡巴佬怕是只以为是斗谁烹的茶更好喝吧？

这样出丑的机会，她自然要抛给秦音。

秦音稳稳坐在茶桌前，沉静开口：

“斗茶主要分为三个部分：斗茶品、斗茶令、茶百戏三部分。”

“所谓斗茶品，以茶‘新’为贵，斗茶用水以‘活’为上，一斗汤色，二斗水痕！

首先看茶汤颜色是否鲜白，纯白者为胜。

其次水痕晚出者为胜！”

“斗茶令便如‘行酒令’，吟诗赋，以增趣味。”

“茶百戏，又称汤戏或分茶，在不借助任何原料的基础上，在茶汤上绘制图像或文字……”

“大多人只知道现代有咖啡拉花，但我国古代早有先于咖啡拉花几百年的茶百戏！”

清冷少女端坐于案桌前，理智地一点点将“斗茶”文化科普出来。

对于很多现代对传统文化不甚了解的人来说，简直是一堂兴致盎然的新奇茶文化课程。

一时间，在场不少一开始不看好秦音的教授们纷纷对她有了几分改观。

“墨家这丫头，不愧是清北大学的高材生，真论起来，怕是跟姜琪不遑多让吧？”

“现在还有对华国文化如此上心的年轻小姑娘，真是不容易啊。”

“呵，不过是科普一下斗茶内容而已，姜琪出身文化世家一定更清楚。

斗茶讲究是可不是多了解怎么斗，而是要考验她研茶的实力。

就这一点，我就不信姜琪会输，毕竟她可是茶文化大师姜老的孙女儿呢。

秦音呢，不过是个从乡野捞回来的小丫头片子而已。”

墨父傲娇地抬了抬下颚，看向秦音，爽朗一笑：“我们家小音讲得真不错！