第十八章:深夜饺子（4/5）

休息，和廖肃一块包饺子，包了整整一个小时。

到了晚上点，“老板娘，老规矩……”外面传来了客人的声音。

老板娘在厨房里面，连忙走出去看到那客人，回应着：“好嘞。”

“老板娘今天要三斤带走……”

“老板娘楼上23号桌，两斤水饺……”

“老板娘9号桌，三斤水饺两斤蘸饺……”

“……”

外面客人点饺子的声音居然不断，这样廖肃更加不理解了。

他问杨姨说道：“杨姨这是什么情况晚上怎么会有这么多的人”

杨姨一边煮着饺子，一边看着火，若不是她熟练了，肯定会手忙脚乱。

即使这样，杨姨没有停下手里的工作，回答廖肃的问题：“晚上大家下班之后都想喝一口热汤，吃一口热饺子。“

”和早上一样，西城的人早上就喜欢一碗面皮，一碗菜豆腐，晚上呢，就想喝点热的，这些都是老客户了。”

接着，杨姨取来一大叠盘子和碗，摞在锅的两边，对廖肃说道：“肃儿，你现在看着火就行了，饺子下锅，水开了就加点冷水，我来捞和送。”

廖肃连忙坐到火边上，说道：“放心吧，交给我了。”

晚上，饺子馆的生意异常火爆，楼上和楼下都坐满了人。

安静的小店突然变得十分喧嚣，廖肃一直在后厨没有出去，因为他喜欢在喧嚣之外的安静。

杨姨进进出出，忙忙碌碌，廖肃一直坐着生火，帮着煮饺子。

其实，廖肃真的很好奇，为什么这么忙，生意这么火爆，之前就不请人来帮忙

虽然，他十分好奇，但是他最终忍住了，没有问出来。

从20:00开始，这份忙碌一直持续到晚上23：00，才送走了店里的最后一位客人。

人都走了之后，廖肃出来帮忙收拾着盘子，好在她一边生火，一边没事了就洗盘子，积累的盘子并不是太多。

盘子还没有洗完，杨姨对廖肃说道：“肃儿，去把凳子放在桌子上吧，这些活我来做。”

廖肃回答道：“好”

这些客人的素质都还挺高的，地上基本上没有什么垃圾，只需要简单的清理一下就可以了。

廖肃将凳子全都放好之后，来到厨房门口，说道：“杨姨，都摆好了。”

杨姨说道：“好，这会儿外面也没有什么吃的了，厨房里面我还给你和阿静留了两份饺子。”

杨姨又看了一眼挂钟，说道：“时间